食農教育盼立法 正視食安根本問題
面對食安議題,政府不斷祭出相應政策期盼能改善現況,包括建立生產履歷、四章一Q認證制度等,就生產履歷的實行成果而言,也確實看到成效。然而,徹底解決食安問題乃長遠目標,實際面仍須回溯根源,包括對於飲食、生態、農業的教育,也就是所謂的「食農教育」。
面對食安議題,政府不斷祭出相應政策期盼能改善現況,包括建立生產履歷、四章一Q認證制度等,就生產履歷的實行成果而言,也確實看到成效。然而,徹底解決食安問題乃長遠目標,實際面仍須回溯根源,包括對於飲食、生態、農業的教育,也就是所謂的「食農教育」。
隨著台灣食安問題的浮現,越來越多人關注起健康飲食與生活的連結。吃素不再只局限於愛美瘦身的代名詞或是個人宗教信仰 […]
秋老虎發威,近日全台各地高溫炎熱,相較去年同期,國人用電量有增無減。平均用電量不斷增高,加上用電量的尖離峰差異大,現今台灣缺電問題不僅影響供電穩定度,更影響2025非核家園在日後實際面上執行的考驗。
為了地球的永續經營,好好地做回收、環保是我們每個人應盡的責任,日常生活中每天購物攜帶、包裝使用的各式塑膠袋,在 […]
在黑夜裡閃著光芒的螢火蟲,曾經一度因為人為的影響而數量銳減,城市的光害讓牠們難以存活,但是近幾年來,許多地區都開始進行螢火蟲復育,而萃湖在木柵公園改建後,螢火蟲數量漸趨穩定,讓人們踏進萃湖時能夠再次看到繁星點點。
在台北市幾個大路口,不難看到穿著黃色背心的喜憨兒及志工們在兜售著自己做的餅乾。在這個講究能力和效率的社會,身心障礙朋友想就業,卻心有餘而力不足,無法與一般人在市場上競爭,庇護工場因此誕生。
年金改革所牽涉的範圍相當的廣闊,其範圍包括:軍人、公務人員、教師、勞工…等。政府及反年改團體各持不同立場與意見,但由於資訊落差,導致民眾對於公務人員抱持偏見、誤解,造成彼此的對立情況。
近年來資源回收價格下跌,加上景氣不佳,去年至今全台已有多家回收業者因經營不善停業。不僅回收業者無利可圖,隨著回收物變賣價金的減少,更連帶影響許多資收個體戶,賺不到生活費補貼家用,他們不禁叫苦連天!
有文明之處必有社會存在,有社會存在之處必有問題存在。英國與日本的社會企業行之有年,其社會問題也有所改善。台灣近年來才開始正視社會企業的存在,擬定規章、制定辦法之餘,又要如何整合,發展更好的未來,使社會問題真正對症下藥。
鐵觀音的發源地為福建安溪,在日治時期由茶師張迺妙引進台灣木柵栽種,因此木柵成為當時台灣唯一生產鐵觀音的地區。張迺妙過世後,他的後代承襲其衣缽,以種植鐵觀音為業。
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