大白鯧在哪兒？ 全球漁業資源拉警報
「吃魚」在海洋立國的台灣可謂稀鬆平常，其中尤以白鯧魚肉質細緻，口感綿密，廣受民眾喜愛，更是逢年過節餐桌上的常客。然而，據漁業署漁業統計年報顯示，近十年台灣漁業總產量持續縮減，自2014年的140萬公噸下滑至2022年的87萬公噸。專家指出，其涉及氣候變遷、魚群變化、人為過度捕撈等因素，面對生態瀕危，當前必須制定完備漁業法規，推廣民眾正確食魚觀念，方能維繫海洋資源永續。
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美味的代價 糖尿病年輕化急速擴散
台灣罹患糖尿病人數已逾200萬人，且長年盤據國人十大死因之一，依中華民國糖尿病學會資料顯示，約九成糖尿病患屬於第二型糖尿病，且近15年小於40歲的病患人數已成長達3倍，顯見此疾病已不再為老年人專屬，開始蔓延至青壯年和學生族群。專家指出，培養預防觀念，良好的飲食與生活習慣，乃降低糖尿病罹患風險，重拾健康的不二法門。
深耕偏鄉地區 翻轉教育劣勢
位於南投一所偏鄉國小裡，傳來孩童練習英文的複誦聲，他們正在上一堂「不一樣」的英文課，英文老師雪莉，除了課內的知識外，還推動多元性別教育，並且為了避免枯燥乏味的上課內容，她更結合了流行文化的教材，讓學童們可以充滿樂趣的學習，她也透過參與教育組織「夢的N次方」來提升教學實力，並致力於拓展學童視野。
傳統木雕藝術 轉型實用木雕品
苗栗三義是台灣的木雕重鎮，吸引許多木雕好手慕名而來。出身木雕世家的童正一受同為木雕師的父親童清金影響進入木雕產業發展，使用台灣在地原生木創作，製作實用的木雕作品。除此之外，他還與縣府勞青處合作，創立「勝興365」青年創業基地，提供在地青年創業資源，並希望能宣揚苗栗在地的文創商品。
木香四溢 手工木桶師傅
位於新北三峽的手工木桶店，有一位木桶師傅名叫張鐘祺，經過他巧手精心設計，讓每個木材都物盡其用，化腐朽為神奇。手工木桶這項傳統技藝，充滿祖宗的智慧與設計，時至今日塑膠用品的普及，也不影響這位木桶師傅的熱愛。
樂聲傳唱百年 獨具特色的亂彈戲
亂彈戲是台灣地方特色戲曲，已傳唱三百多年。如今，傳統戲曲雖然面臨挑戰，但漢陽北管劇團積極配合文化部，將國寶藝師的精湛技藝傳承給藝生們，讓新生代將這項百年技藝的精神持續下去。
新科人間國寶 傳承南管一甲子
南管是被列為世界非物質文化遺產的重要項目，文化部最近公告新增「國寶級」傳承人—陳嬿朱女士。陳嬿朱女士尤其擅長以本嗓演唱的技藝，指、曲、譜也非常傑出，師從吳道弘與張宏銘，保存在台灣已經逐漸失傳的，完整的泉州傳統唱腔與技法。
時尚圈的綠色風潮 響應實踐永續理念
全球塑膠廢棄物產生量中，紡織業排名世界第六，依據OECD上的數據，得以窺見紡織品的大量製造，乃造成全球環境污染的重要因素之一。 近年來，國際間許多時尚產業，皆意識到環境變遷所帶來的嚴重影響，紛紛響應環境永續行動，例如著名的哥本哈根時裝週， 主辦單位為參展品牌設定了18項環保門檻，期使參與活動的各家品牌共同落實環保行動，達成環境永續目標。
大溪百年木藝產業 延續技藝力圖轉型
傳承百年的台灣木藝產業，自1991年政府頒布禁採令後，產業發展受到許多限制，加上學徒出師時間長且待遇微薄，使木工產業難以延續。桃園大溪老街上僅存為數不多的木工行，透過追求木材品質與結合課程、展覽，期望在法令與教育兼顧下，延續傳統技藝。
大稻埕碼頭新舊共存 貨櫃市集湧人潮
來到大稻埕，除了逛逛迪化街古蹟，探訪老宅改建的商家，在街巷間感受其絕代風華外，可前往大稻埕碼頭，逛逛「大稻埕碼頭貨櫃市集」，五彩繽紛的貨櫃屋推出異國美食，讓民眾不用出國，就能感受異國風情。