記者 王彥儒、王芷穎／採訪報導
近年來，隨著消費者購物習慣的改變，民眾對便利性與環境舒適度的需求提升，台灣各地的傳統市場正悄悄轉型，菜市場不再只是採買生鮮的場所。許多市場進行轉型並導入內用區、咖啡廳與文創攤位，結合美食與休憩空間，吸引年輕族群與觀光客走入。市場保留在地特色的同時，融入現代設計與多元經營模式，讓傳統市場展現全新風貌。
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傳統市場轉型 升級多元經營模式
記者 王彥儒、王芷穎／採訪報導
近年來，隨著消費者購物習慣的改變，民眾對便利性與環境舒適度的需求提升，台灣各地的傳統市場正悄悄轉型，菜市場不再只是採買生鮮的場所。許多市場進行轉型並導入內用區、咖啡廳與文創攤位，結合美食與休憩空間，吸引年輕族群與觀光客走入。市場保留在地特色的同時，融入現代設計與多元經營模式，讓傳統市場展現全新風貌。
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