餐飲業缺工危機 業者設法找解方

記者梁瀚云、宋大澤／採訪報導

根據統計，台灣餐飲業市場在疫情爆發後，缺工的比率大幅度的上升, 2024年缺工率更高達38％，面對人力短缺的問題, 業者紛紛祭出創意徵才的方式，希望能夠吸引民眾前來應徵，另外，雇用中高齡員工也成為趨勢。

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