傳統印模瀕失傳 客製訂單拚轉型

記者 呂品萱、石睿涵／採訪報導

台灣的吃餅歷史悠久，早期社會在過節時，贈送糕餅的數量愈多，也就愈有面子。不過，隨著時代變遷，傳統工藝也逐漸沒落，而餅模師傅鄭永斌憑藉客製化轉型，記取手工木製的特點，為顧客打造獨一無二的模具，將產業燈火延續下去。

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