傳統印模瀕失傳 客製訂單拚轉型

記者 呂品萱、石睿涵/採訪報導

台灣的吃餅歷史悠久,早期社會在過節時,贈送糕餅的數量愈多,也就愈有面子。不過,隨著時代變遷,傳統工藝也逐漸沒落,而餅模師傅鄭永斌憑藉客製化轉型,記取手工木製的特點,為顧客打造獨一無二的模具,將產業燈火延續下去。

 

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