記者 王孜筠、陳美澐、何晉岑／採訪報導
「我希望這邊可以成為孩童體驗教育的空間。」
這是鼎農村實驗教育基地創辦人陳胤丰對組織的最大期許。位在台南市學甲區的鼎農村，以一棟閩南式三合院為基地，隱匿於川流不息的馬路旁。環顧四周可以看見陳胤丰精心規劃的不同角落，有用於攀樹體驗的樹木區、舉辦活動時的大草坪、三合院老屋改造而成的體驗中心，讓不同年齡層的人實際參與感受自然生息。
農村教育遍地開花 鼎農村「樹」立模範
在學甲土生土長的陳先生，深愛著承載回憶的家鄉，即便已屆知命之年，仍會想起早年將樹林當作遊樂場嬉戲的情景，不禁感嘆畫面已成往事。沒想到30年後，陳胤丰竟然復刻陳先生的童年，將爬樹作為環境教育的一環。只見小朋友們緊抓繩索攀附樹幹上，吊掛在離地二、三公尺的高空一點也不慌張，反倒綻放興奮的笑靨。
在體驗村、藝術村遍地開花的現今，陳胤丰表示，許多返鄉青年回歸農村經營在地教育，從事的項目與類別多數大同小異，學甲區附近的鄉鎮也存在類似的陪同課程。為了和其他經營者做出區別，陳胤丰化身成小朋友的「蜜蜂哥哥」，結合攀樹、修樹課程，跳脫農村體驗的框架，發展鼎農村獨有特色。
陳胤丰與樹木的緣分源於鼎農村租借的三合院，承接老屋後，陳胤丰發現屋子四周綠林成蔭，將此地當作家園整理的他，決定學習如何修剪院中的芒果樹，一來一回之下，不只學會一身與木共處的好功夫，也體悟出一門與樹相關的學問。陳胤丰認為樹木的修剪需要知識、智慧、體力三者並行：知識，即是了解樹木相關背景，順著樹木的自然姿態修剪；智慧，即是針對每棵樹規劃不同的修剪企劃；體力，即是確保自身可以負荷修剪工程。
具備豐富攀樹經歷的陳胤丰認為隨著時代發展，人們的物質生活越來越豐富，對大自然的體驗卻越加貧乏，3C產品取代戶外嬉戲給予的樂趣，樹叢間攀爬嬉戲的景象，許多千禧年後出生的孩子只在電視上見過。陳胤丰希望藉由攀樹、修樹的活動作為媒介，引起孩童對自然的好奇，進而產生親近土地的想法，最終把這些微小的意念化為在地認同感。
食農教育重視過程 參與為重中之重
從與樹木的相處中，陳胤丰體認到孩子們對土地的陌生，來自於生活經驗的匱乏，沒有實際感受自然生息的人難以產生對周遭事物的感觸，於是他將「參與」作為鼎農村每項活動的核心概念。
實驗基地裡，其中一類長期陪伴課程是「食農教育」，陳胤丰帶領孩子種植蔬果，從播種開始直到端上餐桌的過程都由參與的學生親自操持。陳胤丰神態自豪地說：「我們不重視後面的生產，反而比較重視除草、挖土這些辛苦的事情。」產量如何、成色好壞，這些結果不是最被看重，反倒是學生被賦予態度上、情緒上的轉變，改變生活中面對困難的姿態，才是整堂課程最重要的功課。
描述參與食農課程的效果，陳胤丰娓娓道來：「原本小孩會喊熱、喊累，甚至有小朋友不敢碰土，可是經過一段時間的課程後，他們變得很投入在裡面。老師們都說，回到教室之後，他們也比較不會有負面情緒，遇到困難不再用哭鬧的方式反應，而是相對平靜的去說。」
拋棄走馬看花 深度體驗學甲
鼎農村的面向不只圍繞孩童，同時也積極對外地青年招手，邀請他們參與學甲區在地活動，不讓打工換宿成為流於表面的到此一遊，而是徹底融入當地與居民一同生活，挖掘與出身背景相異的風俗習慣。來自雲林的學員黃婉筑分享，來到鼎農村前，對學甲這個地方的了解趨近於無，隨著愈加深入學甲，發現這個與家鄉相隔不遠的地方，竟有著截然不同的台語腔調，這樣的新鮮事讓她覺得不虛此行。
今年陳胤丰更是廣邀青年加入學甲已延期兩年的宗教盛事──上白礁宋江陣，實實在在成為宋江陣的一員，體驗學甲人如同過年般重視的節日。正值轉換人生跑道的學員陳彥成，因活動關係與陳胤丰相識，受邀加入宋江陣，整整一個月與其餘50幾位學員一同訓練陣勢。陳彥成表示，作為宋江陣的一員，訓練時能感受到全部人合而為一演繹這個早年保家衛國的古老陣法。
宋江陣的隊員年齡跨度極大，從青少年到年長者都參與訓練，和他一同搭檔的隊友是一位國中生，陳彥成幽默的說：「我以為跟我搭擋的人會是老者，結果是一位國中弟弟。」
台灣人常說，最美的風景是人，然而多數的旅人時常因各種限制無法認識在地人，在鼎農村的日子卻非如此。黃婉筑初來乍到時，許多鄉親資訊十分發達，聽聞有女性加入宋江陣，便熱情與她攀談，主動相交，因此結識幾位朋友。隨著停留時日愈久，當地人隨口說出一兩個姓名，黃婉筑發現自己竟也認識，這樣的連結讓她深深感受自己也是學甲的一員，不再是到此一遊的過客。
洄游大不易 返鄉青年堅守初心
根據2020年學甲戶政事務所針對在地遷移人口統計，該區已連續三年社會增減率呈現負成長，顯示人口外流的嚴重性。陳胤丰作為返鄉青年的一員，逆勢成立鼎農村，背後付出的不只是七年的光陰，還有對家鄉的熱情。眾多庶務侵蝕當初毅然決然回家的勇氣，然而支撐他走到現在的不過是推己及人的捨我其誰。陳胤丰坦言：「我自己也是參加許多活動成長起來的，這樣的經歷改變我的品格跟態度，基本上我認為如果我沒有來做，整個學甲應該也沒有人來做了。」
陳胤丰提醒，未來有意願返鄉的青年要深思熟慮，先摸索出家鄉能夠發展的資源，再進行後續縝密的規劃，不要懷抱一股熱血便做出決定。陳胤丰以自身經驗建議，如果家中從事農業有穩定收入就可以馬上返鄉；若是回家後便失去經濟來源，則可以維持原先的工作，閒暇之餘細水長流的回鄉田野調查，探查家鄉有何資源可以進行後續發展再下決斷，如果家鄉的資源無法當作一份事業經營，便需要暫緩回鄉。
即便當下的鼎農村漸入佳境，多年的辛苦得到些微成效，陳胤丰仍坦言，假如時光倒回26歲，在那個選擇是否回家的年紀，他不會馬上作出返鄉的決定，在學甲深耕的十年間，他親身體會人情冷暖，地方利益、情感的糾葛讓他稍嫌疲憊。持續建設鼎農村的動力，除了孩子們的緣故，家人也是陳胤丰堅強的後盾，最艱難的時候入不敷出，家人嘴上不說，私底下卻默默幫助。陳胤丰感性的說，他的姑姑有時路過鼎農村，也會提供一兩千元的資金協助，家人支持與否也是許多返鄉青年必須面臨的問題。
斜槓蜜蜂才藝多 拿鋤頭也會跳陣頭
「人家說行腳台灣，那我可以行腳家鄉。」陳胤丰娓娓道來投入學甲「上白礁謁祖祭典」的契機，原先無感的他，偶然回鄉陪伴媽媽掃香路，跟隨隊伍行遍學甲各角落，他猛然察覺學甲與童年時單純「看熱鬧」想像差距甚遠。具備長久文化淵源的宗教盛典，使陳胤丰埋藏心底的宗教魂蠢蠢欲動，就此開啟上白礁巡禮新篇章。
陳胤丰接續挑戰擔（挑）馬草水古禮儀式，步行間與長輩相談甚歡，從而理解上白礁的典故內涵，逐漸釐清歷史脈絡，奠定推動文化傳承的基礎。爾後陳胤丰邀請各親友、在網路上投放招募人手訊息，並申請文化部資源，力邀全國青年加入宋江陣行列。成員會在3月時密集訓練，並於每年的4月中旬學甲「上白礁謁祖暨刈香」中展演，學甲居民共襄盛舉，為難得一見的榮景。
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土生土長的陳先生，提及上白礁謁祖祭典，雙眼炯炯有神，滔滔不絕地分享專屬自己的學甲回憶。「上白礁就是學甲人的第二個過年。」陳先生解釋，保生大帝信仰源自福建，早期福建人飄洋過海來台，對保生大帝的崇敬亦隨之深根於學甲中社一帶，而上白礁祭典便是無法回鄉的福建人恭迎保生大帝至頭前寮，藉此遙拜海面另端的遠祖，立意是提醒後人飲水思源勿忘本。
陳先生回想童年盛況，廟會期間學校甚至會停課，舉村動員支援承襲數年的宗教盛典。而現今學甲青年外流，人力稍嫌短缺，人口結構改變帶動宮廟決策，從前各戶派一位代表操練宋江陣，如今倚靠來自四方有志之士，這正是陳胤丰如火如荼籌備的方向。
陳胤丰期望透過宋江陣、蜈蚣陣諸如此類的宗教體驗，讓青年產生不同的感受，自身也試著轉化課程教學的形式，從個人的經歷出發，延伸至提倡在地人文關懷，一切皆是書本抑或媒體難以獲取的寶貴經驗。
然而陳胤丰坦言，由於現今宋江陣採自由參加，擔心出現招不到人的窘況，導致練習狀態並無早期嚴謹，也會放低一些要求，但他強調「基本一定要喊出聲音、做出動作，一切要照應基本規範不能夠漏氣，不行的人一樣要換下來。」在時代變遷下，依然力求表演水準，維持傳統與注入創新，互利共存。
「跳完宋江陣的人會不太一樣！」青年參與宋江陣活動除了鍛鍊身體，也能加強年輕人的心理建設，宋江陣成員黃婉筑認為，雖然老一輩的學派之爭一開始讓她不知從何學起，但汲取長輩的經驗融會貫通，配合自拍影片調整，能使姿勢身段更加標準靈活，新鮮的體驗讓她意猶未盡。陳胤丰補充，宋江陣36位表演者猶如一家人，同舟共濟，一旦遭受挫折，會相互勉勵安慰來緩和彼此的心情。
出走與歸來往往止於一念之差，陳胤丰急流勇退返回家鄉，在文化底蘊深厚的台南學甲耕耘，或許過程一波三折，他依然守著得來不易的鼎農村，並以此為中心推廣當地宮廟特色。陳胤丰表示即便大環境下生存不易，只要看見大家的笑容與改變就值回票價，學甲之美也得以延續擴展，歷久不衰。
換宿青年新力軍 延續宋江陣頭魂
一頭俐落短髮、嫻熟地揮舞手中的兵器，巾幗不讓鬚眉，絲毫看不出是宋江陣「新咖」（該團體新進成員的稱呼）。甫畢業於國立台北商業大學數位多媒體設計系的黃婉筑，參與蜜蜂哥哥打工換宿期間，被引薦進而加入中社宋江陣，她坦言，之前從未聽聞學甲及宋江陣，這是前所未見的換宿經驗，也是認識台灣閩南文化的契機。
隨遇而安是黃婉筑的處世之道，她在學期間多次在花蓮、台東等地區打工換宿，體驗原住民文化，總樂在其中。而於鼎農村打工換宿期間，曾和陳胤丰透過合法管道一同整理學甲的三合院，偶爾也能挖掘意想不到的驚喜，黃婉筑驕傲展示穿在腳上稍嫌老舊的「二趾鞋」，正是探索三合院之旅的戰利品。
傳統祭典的女性成員總會被熱情關注，在村落裡，家家戶戶消息靈通，黃婉筑首次與居民見面，尚未自我介紹，對方已把資訊摸得一清二楚，令她哭笑不得，同時更確信學甲人對於上白礁謁祖祭典的重視與凝聚力。
另一方面，女性參加宮廟祭儀的禁忌，也為世人討論的焦點。黃婉筑回憶，當時宮廟陷入抉擇兩難的局面，傳聞跳完宋江陣之一的八卦陣容易呼吸不順、頭昏，俗稱「煞到」，而生理期間的女性更容易受到影響。黃婉筑說，廟方肯定且鼓勵女生加入，認為能幫忙就是好事，還能使男成員產生競爭感，最後透過擲筊獲得田府元帥與宋江眾神同意，得以讓女性上陣演示切磋，並給予淨符庇護身心，莊重肅穆充滿奇幻色彩。
宗教勇於打破性別疆界，廣納各方信眾，台南市清水宮祭祀組長王永全說明慈濟宮並非個案，近年來廟內的主會、爐主不乏女性老闆，廟方也樂見有志之人投入祭儀，「富有的人不分男女！」王永全以一口豪爽的台語作結，只要誠心奉獻，信仰無分性別，尊重神祇固然重要，但規範也該與時俱進做出調整。
「認識一個地方、熟悉這裡的人事物後卻走掉，對我來說是很空虛的。」深刻體會學甲人向心力的黃婉筑，在參與一系列民俗活動後，獲得許多與眾不同的體悟，深知明年的自己勢必會再次踏上這塊土地，拾起長棍、盾牌賣力操演。從陳胤丰的換宿活動啟蒙，直到親身接觸祭典，上白礁已在黃婉筑心中埋下種子，淺嘗輒止並非她的作風，她期許自己，不單只知道故事，更要為地方、為自己締造嶄新的價值，在擁有悠久文化意義的學甲，尋得生活中的新光芒。
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