記者 劉昱廷、李依庭／採訪報導
根據行政院內政部去年三月底的統計資料，臺灣65歲以上老人占總人口的比例已突破14%，臺灣已經正式成為「高齡社會」的國家，有許多長者因為家庭因素必須獨自居住，這些獨居老人連飲食問題都無法解決，長照的問題已經成為臺灣必須面對的考驗。
而現在許多民間團體都投入解決長者飲食問題的行動，中華長照協會近年來致力於老人送餐服務，希望透過這個行動能夠幫助到無法自理生活的長者。
82歲的陳肇進就是送餐服務的對象之一，他的妻子在兩年前因為疾病纏身過世，唯一的兒子有精神疾病，長年都住在療養院，讓年邁的陳肇進只能獨自生活。因為常常走路不穩跌倒，加上年老後各種疾病找上門，使他已經不能正常活動，連下樓梯都非常困難，出門對他來說也是天方夜譚。
所幸中華長照協會在發現後，讓照服員一個禮拜能夠撥個幾天來到陳肇進家中為他準備中餐，雖然只是簡單幾道菜，但在陳肇進眼中，這是得來不易的美味，廖姓照服員表示：「其實平常不只會來煮菜給爺爺吃，不能來的日子也會打電話給爺爺關心他的身體狀況，生病了需要看醫生，我們也都會幫忙爺爺。」
除了老人送餐的盛行，共餐活動也是行之有年，在台北市文山區的萬盛里就有舉辦社區共餐，目的就是要讓長者們走出戶外，讓這些長者在子女忙於工作之際，也能在外交到朋友，有人能夠與之交談、聊天，有個陪伴也讓老年生活更加精采。其實有些長者還有活動力，只是沒有動機能夠讓他們走出家門，社區共餐不僅提供他們一個吃飯的場所，也讓長者們能在這裡找到屬於自己的快樂。
