炎炎夏日即將到來，很多人不免食慾不佳，這個時候選對「吃」也就相當重要！以下整理新店區三樣開胃又平價的美食，讓民眾在酷熱夏日中，也能擁有好胃口。
泰式椒麻雞河粉
泰式與越式的酸與辣，是消暑的一大聖品，位於美食雲集的光明街的「燕越泰料理」，是三個越南姊妹圓夢的結晶，嫁到台灣十幾年，將想念寄託在家鄉的美食上。來自越南的老闆娘陳金燕說，因為師父是泰國人，所以也賣泰式料理。她將越式與泰式料理做巧妙的結合，招牌的泰式椒麻雞河粉，有著泰式酥脆椒麻雞，搭配越式Q彈河粉，絕對讓民眾食指大動。
10元枝仔冰
十元枝仔冰是許多人童年的記憶，在物價暴漲的時代，這樣的價錢實屬不易，但在檳榔路上的「甲量古早味枝仔冰」卻還保留一支冰只要一個十元銅板有找的傳統。自家冰棒全是手工製作，隨著飲食習慣的改變，也加入百香果、檸檬等新鮮水果的口味。老闆王建仁表示，紅豆是店裡的招牌，不管是現場還是宅配都擁有高人氣。葉姓顧客也說，夏季幾乎會天天報到，「現在這樣的價錢真的是看不到了」。
眷村涼麵
涼麵是夏日最常選擇的食物之一。位於華中街的「二空新村涼麵」，每到吃飯時間總是座無虛席。其實「二空新村」是台南的一個舊眷村，民國99年因為改建，老闆將店移到新店，將懷舊的老味道延續，店內都是眷村的老爺爺服務，雖然動作較緩慢，但小心翼翼地將涼麵端上，並微笑招呼，都能感受到眷村無比的熱情。陳姓顧客就說，一周至少都來二、三次，在這吃飯有種回到家的感覺。
