近日台灣屢傳食安問題，知名餐飲業者接連爆出原料不合標準，使消費者人心惶惶。日前世新大學後門早餐店「佳蒂早餐坊」也被檢驗出部分大腸桿菌超標，店方則表示，會配合檢討改善。
台北市衛生局對部分早餐店抽檢，「佳蒂早餐坊」遭驗出二項產品「日式雞排三明治」、「牛肉三明治」大腸桿菌超標。對此，佳蒂早餐坊的沈姓員工表示，衛生局的稽查人員到訪時已過早餐時段，本來稽查人員要求店方現做一份新漢堡帶回檢驗，卻臨時改為店方尚未丟棄的二項三明治，沈姓員工認為該二項產品放置時間已久，本已不再販售，但衛生局堅持要將產品帶回，店方也只能配合。
如今驗出大腸桿菌超標，沈姓員工感到很無奈，現已提供新產品檢驗，衛生局重新檢驗後也達到合格標準，但名譽已經毀損，店方也無力請媒體再還他們清白，現階段只能盡力對客人說明情況，並配合衛生局的規定維護工作環境希望能拉回客人。
觀光學系四年級學生劉祖維說，世新學生最常接觸的店家就是位於後門的早餐店，被爆出有食安疑慮讓他很吃驚，但劉祖維認為，現在到處都是食品安全問題，已經見怪不怪。他仍希望「佳蒂早餐坊」能繼續加油提升品質，不要再讓世新的學生失望。
針對出問題的產品，台北市衛生局網站上寫明已依法開立限期改善單，待改善期滿後複查，若仍不合規定將依違反食品安全衛生管理法第17條規定，處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
