擺脫食安陰影 台灣擬納管縮水甘油
自1979年爆發米糠油中毒事件,油安問題風暴不斷,國民人心惶惶。近幾年新興加工汙染物縮水甘油被判定可能對人體致癌,目前僅歐洲聯盟有限量規範。食藥署去年宣布跟進草擬法案欲成為亞洲第一納管國家。
自1979年爆發米糠油中毒事件,油安問題風暴不斷,國民人心惶惶。近幾年新興加工汙染物縮水甘油被判定可能對人體致癌,目前僅歐洲聯盟有限量規範。食藥署去年宣布跟進草擬法案欲成為亞洲第一納管國家。
對愛美人士而言,「美甲」可以為整體造型加分,而多數消費者使用的同時經常會忽略產品中化學成分對健康帶來的傷害,其中有機溶劑、塑化劑是在上色時造成身體不適的主要原因,因此在選購美甲商品時,更應該選擇合法通路購買,並仔細閱讀成分的標示。
2019年年底,澳洲爆發嚴重的森林大火,雖然至今風暴已遠颺,但大火之後的影響卻依然巨大,該如何控制氣候變遷,成為在這塊土地的我們要共同面對的問題。
近期「吃食頻道」於YouTube流行,大胃王、吃播、ASMR等題材深受觀眾喜愛,不僅讓創作者獲得可觀收入,也有研究指出觀看吃播能對抗孤獨、克服飲食失調等益處,為什麼吃播文化會流行?吃播文化對社會又有何影響呢?
母乳是一項富有營養價值的自然補品,除了可以促進嬰兒生長、心智發展,更可以提升免疫力,然而擔心奶水量不足、心情不穩定經常自卑等,都可能影響到自己母乳量分泌。
現代人生活匆忙,時常因為趕上班、上課而忽略的早餐的重要性,或是經常攝取過多高熱量或油炸的食品使得營養不均衡。一日之計在於晨,究竟怎麼吃,才能完整取得應有的營養呢?
台灣素食文化甚為流行,除了原先因為宗教信仰而吃素的民眾外,近年也慢慢增加為了保護環境、改善身體狀況的素食者,再者則是動物保護意識抬頭,因此由葷轉素的人數對比以前已是大幅上升。
隨著時間的變遷,不少老房子面臨被拆遷的命運,但仍有不少老房子被保留至今,台北市文化局在2013年推動「老房子文化運動」計畫,以招標方式,媒合民間團隊修復再利用文化資產,為老房子注入新生命。
台灣飲食文化多元,雞排、滷肉飯、手搖飲等重口味飲食人氣居高不下,尤其現今外食族多,外食所攝取的高熱量、鹽分都可能對健康造成威脅。根據衛生福利部2018年公布之《2016年癌症登記報告》,國內排名前十大癌症中,乳癌與大腸癌位居一、二名,若不注意飲食習慣,疾病可能在無形之中找上門。
談到醫護過勞的現況,台灣醫療勞動正義與病人安全促進聯盟理事簡立建點出,勞動受損來自緊急醫療應變系統、醫療糾紛和醫師勞動權益。簡立建以第一線人員觀點及豐富的公共醫療事務經歷,描述現行醫護的工作環境。
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