不浪費!科技平台媒介 剩食翻轉成「良食」
台灣糧食浪費嚴重,在2020年丟棄的食物便達360萬噸。近年,台灣多個團隊結合科技,研發食物分享地圖及推出良食福袋,望能同時解決剩食及飢餓問題,力求在經濟活動與環境間達到平衡。
台灣糧食浪費嚴重,在2020年丟棄的食物便達360萬噸。近年,台灣多個團隊結合科技,研發食物分享地圖及推出良食福袋,望能同時解決剩食及飢餓問題,力求在經濟活動與環境間達到平衡。
這座位於台北市內湖區的流浪狗收容所,曾經歷一段沒有水電可用的「黑暗時期」。不過,後來透過綠能機構協助,為狗場募集二手太陽能板,也讓這裡成為全台唯一100%綠能發電的流浪狗收容所。
行之有年的福隆國際藝術沙雕季今年以皮克斯系列為題開展,邀請數位資深沙雕師組成製作團隊,但規劃期中受到天災及疫情影響,導致開展日期不斷延後,最終於9月正式開幕。在執行雕刻作業上,沙雕師除須克服許多環境因素外,也因與國際品牌迪士尼公司的合作,使其技術和功力面臨一大挑戰,而為避免沙雕遭遊客和風力的破壞,他們便成了沙灘上最重要的「守衛使者」。
1.美豬進口 2.行動點餐 3.待用餐券 4.環保外送 5.線上婚禮 6.智慧養魚 7.日行燈法規 8.月經污名化 9.月亮杯 10.植醫新星
隨著科技發展,傳統產業出現不同的運作模式,利用智慧養殖,漁民可以用便利的方式經營漁塭,並植入晶片追蹤,藉此培育品質優異的魚種,開創養殖漁業新篇章。
身處在後疫情時代的我們,許多活動都轉以線上化的方式進行,卻從沒想過現在就連人生大事──結婚,也能夠以「線上直播」的形式遠端舉辦,只要有一對新人、婚顧團隊和完善的視訊軟體,就能和伴侶完成一場難忘的婚禮。
由環保署2018年的統計來看,台灣廚餘回收量高達59萬公噸,將廚餘桶堆疊起來可達到約1萬3,500座台北101的高度,且浪費數量逐年增長。不管是在運送的途中,還是在餐桌上,被浪費的食物數量越來越多,而這也是全球碳排放增加的原因之一,為了達到環保的目的,近年來由聯合國開始,逐漸提倡永續飲食的概念。
水,貴為人體生存必須之首。都說自來水不能生飲,但經過淨水廠出廠後到各家業者處理,販售到超市上的瓶裝水百百種,有純淨水、礦泉水、竹炭水,甚至標榜對人體有益處的鹼性水和奈米水。到底都是用什麼標準加工出廠,各家飲用水又是否有達政府合格之標準呢?
擁有所有日本樹木、土壤、園藝執照的詹鳳春,被媒體稱為「台灣第一位女性樹醫師」,重視樹木與生物同樣寶貴的生命。在數十年的學習、執業生涯中,詹鳳春秉持著「尊重樹木生命尊嚴」的原則,為樹木奉獻。
Tiny House也稱做迷你屋和移動屋,雖然體積不大,但是卻有著精美的內部裝潢,生活機能健全,大部分的人會將移動屋放置在清幽的環境中,希望遠離城市的喧囂並提升生活品質。然而,貨櫃屋的法律問題也該受重視。
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