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自2019起，新北巿教育局每年舉辦「食農樂活巧營造學校推行計劃徵選」，鼓勵校園主動提交食農教育實施情況企劃書作申請補助經費之用，並分為三大組別：萌芽學校、結穗學校、典範學校，隨著組別的遞進可獲得的補助就愈多，但僅有四十八間獲選名額，以競爭型計劃推動各校發展更有特色規模的食農教育。 

位於台北市南機場一隅的麵包機，是忠勤里里長方荷生為了減少食物浪費、延續剩食價值，一手打造的食物共享冰箱，讓有需要的民眾可以免費領取店家沒賣完剩餘的麵包。

現代人衣服多到衣櫃放不下，而大部分處理舊衣的方式都是丟掉，容易造成資源浪費與回收業者的困擾。若是以交換代替購買，可以減少回收負擔，還能增加衣服壽命。

「龍膽石斑的故鄉」屏東枋寮新龍社區近年來致力於推動產業改革，運用食漁教育結合漁村體驗活動，吸引觀光人潮，也從廢棄魚鱗提煉出膠原蛋白加工成保養品，成功獲得消費者青睞，挽救衰頹的社區。

全球暖化是人類面臨的危機，至今已經有各式各樣的減碳方法。但我們應該如何下手呢？其實可以從最基本的飲食開始做起。近幾年盛行的低碳飲食，就能達到減碳效果，至於要怎麼「吃」才對呢？

永續旅遊在近年來越來越廣為人知，為的是在旅遊的同時也能保護地球這塊土地，降低對環境的污染。希望能在兼固環境的保育與發展的前提下，提供遊客直接參與環境保育行動的機會，並在旅行的過程中，獲得喜悅、知識與啟發。

隨著顯示器電子產品的需求提升，它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾，將會對生態環境造成負擔，埋下汙染隱憂。不過幸運地是，台灣工業技術研究院近來研發出獨家科技，將玻璃面板轉化為可淨化電鍍廢水的特殊奈米材質，同時開創出新一代無毒、無汙染的電鍍廢水處理法，為環境保育做出極大的貢獻。

近幾年外來種入侵的事件層出不窮，除了造成生態破壞，也讓不少農民損失慘重，深感困擾。繼「小酷斯拉」綠鬣蜥在野外快速繁衍，導致近半台灣淪陷後，又有其他外來種鳥類——八哥侵襲全台多處，包括位於彰化的葡萄果園。知名網紅J爸接到當地葡萄果園老闆賴柏樺的委託，協助驅趕八哥，也讓外來種入侵的議題再次受到關注。

環保葬真的環保嗎?越來越多民眾推崇以樹葬、花葬等方式處理自己的身後事。今年清明節選擇環保葬的民眾甚至成長到將近8倍。由於政府目前規劃的環保穴位有限，因此有議員質疑，多年後恐怕會不敷使用。

布袋戲是許多人小時候的回憶，不過在現今高科技時代下，這項傳統產業逐漸沒落。在桃園龜山有一個以布袋戲為家族企業的劇團，一家三代一輩子就從事這項產業，為台灣這項逐漸式微的傳統產業傳承，目的就是讓更多人看到布袋戲的精神，也讓更多的台灣人能更暸解這項傳統文化。