讓愛傳出去!南機場夜市麵包機 剩食變續食
位於台北市南機場一隅的麵包機,是忠勤里里長方荷生為了減少食物浪費、延續剩食價值,一手打造的食物共享冰箱,讓有需要的民眾可以免費領取店家沒賣完剩餘的麵包。
位於台北市南機場一隅的麵包機,是忠勤里里長方荷生為了減少食物浪費、延續剩食價值,一手打造的食物共享冰箱,讓有需要的民眾可以免費領取店家沒賣完剩餘的麵包。
「龍膽石斑的故鄉」屏東枋寮新龍社區近年來致力於推動產業改革,運用食漁教育結合漁村體驗活動,吸引觀光人潮,也從廢棄魚鱗提煉出膠原蛋白加工成保養品,成功獲得消費者青睞,挽救衰頹的社區。
通訊科技的進步,電視、電腦抑或是手機等電子產品,已成為人們日常無法割捨的一部分。當全球進入資訊化時代,隨著顯示器電子產品的需求提升,它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾,可能於不久的未來,將會對生態環境造成負擔,埋下汙染隱憂。
隨著顯示器電子產品的需求提升,它們在損壞或達到使用年限後所產生的巨量液晶面板垃圾,將會對生態環境造成負擔,埋下汙染隱憂。不過幸運地是,台灣工業技術研究院近來研發出獨家科技,將玻璃面板轉化為可淨化電鍍廢水的特殊奈米材質,同時開創出新一代無毒、無汙染的電鍍廢水處理法,為環境保育做出極大的貢獻。
環保葬真的環保嗎?越來越多民眾推崇以樹葬、花葬等方式處理自己的身後事。今年清明節選擇環保葬的民眾甚至成長到將近8倍。由於政府目前規劃的環保穴位有限,因此有議員質疑,多年後恐怕會不敷使用。
台灣四面環海,許多民眾靠海生活,但全台各地沙岸侵蝕問題一直存在,除了影響沙岸生物生存,也影響養殖、觀光產業,更有可能危及民眾人身安全。目前各界積極推動沙岸防護,期望沙岸侵蝕能減緩,並讓海岸地區得以永續發展。
為了下一代,你願意做什麼?面臨時代更迭,傳統手藝逐漸沒落,為了防止台灣特色失去傳承,桃園堂和神桌女木匠黃裕凰,用女性視角替神桌製作開發新思維,將舊東西結合新創意,推出一系列新式神桌,帶領神桌工藝走向嶄新篇章。
110年度古蹟歷史建築評鑑,全台共有八處獲選優良個案,其中魏成美公堂是歷年來眾多得獎案例中,少有的私人建築,更是彰化第一處入選個案。其中的修復工法、泥塑雕刻、匾額等都是各個國寶的精巧技藝所在。
位於台灣東北角的馬崗、卯澳漁村,因經濟發達和人口外移造成在地高齡化的現象,特有的海女文化也隨之沒落,民間團隊的出現為原本黯淡的小村點亮無限光明,共同努力將傳統文化發揚光大。
西元1991年我國政府宣布禁伐天然林後,整個林業從此停滯三十年。不過弔詭的是,根據環境資訊中心的報導顯示,台灣每年製造出的農林業廢材卻至少有120萬噸,可見林業環保問題仍是我國需面對的挑戰。而有些民間團體正努力付諸行動,用他們的方式推動森林永續循環經濟。
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