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宜蘭縣蘇澳鎮的白米社區，靠著當地居民發掘屬於地方的特色，以及對環境的愛護，讓白米社區成為觀光客經過必去的觀光景點。

紅磚曾經是台灣最常見的建築材料，由於921地震的發生，造成許多紅磚房屋倒塌，安全性也在這時遭到了質疑。經過都市化的發展，原本燒磚的產業也逐漸沒落，然而社會上還是有許多人在延續紅磚的生命，像是老屋再造、技術更新或是轉型成文創商品，不斷挑戰新的課題。

車水馬龍的大街上，不管是高聳入雲的大樓，抑或是較低樓層的建築都隨處可見，這些都是因為有一群默默為社會付出的工人所建蓋而成的。搬水泥，扛重物，這是水泥師傅吳佳憲的日常工作；出生於水泥家庭的吳佳憲，從小在工地長大，陪著爸爸去工地工作、在工地裡頭玩耍都是吳佳憲的童年。

台灣目前的水利設施已經由水泥所建的水圳逐漸取代傳統土溝，在水圳設計中又以「三面光」最為普及，由於其表面過於平整、垂直的設計，無法使小動物攀爬上岸，甚至會破壞當地的水域生態，因此，水圳應進行友善環境的改良。

帕運會所吸引的熱潮及關注度遠遠低於奧運會。身障運動員除了克服先天的困難，在訓練資金、師資上亦顯匱乏，對於場地的無障礙建設則需極高的要求，使得身障運動員的訓練更加艱辛，但他們卻仍面臨不平等的待遇。

台灣本島的三棘鱟過去曾遍布北海岸及西海岸，然而根據海洋保育署《三棘鱟保育計畫》顯示，目前僅剩新竹市香山區及嘉義縣布袋鎮等海岸沙地才會發現零星稚鱟，不過近年來海洋保育署及國立海洋科技博物館等相關團體，協手民眾進行復育行動，希望能讓鱟族群永續繁衍。 

清澈的澎湖海域孕育出當地特產「牡蠣」，但也因此產生大量堆積的廢棄蚵殼，成為澎湖環境景觀衛生的隱形殺手。澎湖廢棄蚵殼透過跨海運到國立臺北科技大學，應用科技循環再利用的技術，將廢棄蚵殼搖身一變成「無機聚合高壓貝殼磚」，賦予蚵殼全新面貌，使貝殼磚技術能夠在地量產使用，讓多年來無解的蚵殼塚，有了全新的解決方向。

小至碗筷，大至建築，「竹」可謂製成各種民生必需品的重要原材之一，炎炎夏日的涼筍冷盤、冬日暖胃的筍湯皆源自於竹，不僅是大眾餐桌上的家常菜，可謂數代人的共同記憶。竹林大量分佈在台灣各個角落，其豐富的「食、用」性，更是使竹與生活密不可分的關鍵。