後疫情時代的餐飲浪潮

2020年新型冠狀病毒(以下簡稱新冠病毒,Covid-19)席捲全球,1月28日,台灣出現第一例本土感染案例;4月1日,疫情指揮中心宣布:「室內必須保持距離1.5公尺的社交距離或是配戴口罩」。受疫情影響,我國餐飲產業在2020年受到重挫,從2月份開始呈現「雪崩式下跌」,較去年同期蒸發122億元產值。目前,雖然整體營業額正逐步回升,但餐飲市場其實已被重新洗牌。在後疫情時代,我國餐飲業究竟要如何應對這壓天蓋地而來的病毒巨獸?

疫情大風吹 餐飲市場重分配

新型冠狀病毒(以下簡稱新冠病毒,Covid-19)席捲全球,台灣在2020年1月28日出現第一例本土感染案例。4月1日,疫情指揮中心宣布:「室內必須保持1.5公尺的社交距離或是配戴口罩」。受疫情影響,我國餐飲產業在2020年受到重挫,從2月份開始呈現「雪崩式下跌」,較去年同期蒸發122億元產值。因各國邊境管制政策,其中受損最嚴重的,便是以服務觀光客為主的餐飲商圈。

【公民論壇】後疫情線上教學成焦點 開創教育新局面

世新大學新聞學系《小世界周報》於12月2日舉辦小世界公民論壇,以「後疫情時代的線上教學發展」為題,針對新型冠狀病毒肺炎 COVID-19影響全球後的教育發展,試圖從教師與學生的分向角度,探討後疫情時代線上教學將如何精進內容,以提升台灣教育的整體學習品質。論壇也討論實體教學結合非同步教學的實用性,以混合式教學搭配數位學習,獲取更多學習資源。

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