疫情下餐飲產業的現況與挑戰 品牌總監侯姿汶:雲端廚房成為消費新選擇

世新大學新聞研究所18日請到人人品牌行銷公司總監侯姿汶分享目前餐飲產業的現況及未來的發展趨勢。2020年餐飲產業受到新冠肺炎疫情的影響,致使眾多商家面臨產業轉型的考驗,侯姿汶則表示,在此惡劣的環境下,台灣仍有40%餐飲產業呈現逆勢成長,新型態的經營模式正逐漸改變這塊產業鏈。

婚友聯誼不孤單 扭轉婚育新觀念

據國家發展委員會最新的人口推估報告顯示,台灣至今年起總人口數轉為負成長,將提前兩年於2025年,進入超高齡社會,就人口結構而言,台灣正面臨嚴峻少子化問題。近年社會中不婚、晚婚主義風氣盛行,導致適婚年齡人口步入婚姻意願降低,間接影響到婚生子女出生率,因此政府與民間開始舉辦各種聯誼活動,試圖強化適婚年齡婚育的社會氛圍。

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