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忠山里里長吳國全分享，當里長從來不是他的人生選項。原本從事經營管理工作的他，原本想要念完博士後就去創業，而原本就古道熱腸的他，也開始參與社區的公共事務，起初只憑著熱心助人的初衷，沒想到讓他在參與的過程中發現在公共事務上很多需要改善的地方，就這樣里民覺得他很熱心有知識在經營管理上也非常有想法，就推舉他出來參選里長為里民服務。

從原本料理家中三餐的媳婦，照顧兒女的母親角色，轉變成要照顧一百多位里民的里長，望古里里長林寶玫直言「剛開始真的很累」。林寶玫談及過去與現況她表示，現在自己的孩子都已經長大也成為人家的媳婦，孩子更能體會到她當年的辛勞，希望她能多替自己著想，淡出賣命近二十年的社會服務工作，規劃屬於自己的退休生活。

糖蔥，台灣日漸式微的傳統民俗技藝，同時也是老一輩台灣人記憶中的古早味點心。在台灣目前製作糖蔥的師傅僅剩十位左右，然而，糖蔥不單單只是師傅們精湛、美味的作品，背後也有著更深的一層與日治時期台灣歷史緊密的連結。