夜市“貴”族化 銅板美食生存危機

記者 林沛妤、郭惟璦／採訪報導

根據行政院主計總處資料顯示，近五年國內整體消費者物價指數漲幅約11.76百分比，但與民眾生活最貼近的「外食費」漲幅卻高達18.64百分比。攤商無奈表示食材成本一直不停上漲，加上房租與水電成本也連年攀升，因此讓過去的銅板小吃紛紛調漲。當雞排一塊要價 90 元、水煎包漲到 17 元，民眾手中的百元鈔票購買力正大幅縮水。曾經的平價天堂，正面臨前所未有的「昂貴世代」。

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