疫情升溫 新北水樂園暫緩開放

位於新北市大都會生態公園中的「海世界水樂園」於去年已經完工,卻因疫情影響而遲遲未對外開放,原定於111年4月3日兒童節前夕開園,現再因近日疫情爆發,公告延後開放,期待的民眾恐怕得再等等了。而夏日來臨,民眾將頻繁出遊戲水、暢玩親水設施,該如何玩樂兼具防疫便成了現今最大課題。

【找回蜜蜂系列報導二】養蜂助農制度 用蜂蜜豐富老人生活

東方蜜蜂是台灣唯一一種原生種蜜蜂。因為蜂蜜產量少,不受職業蜂農的喜愛,僅在台灣的北部,如平溪、坪林 、基隆等地飼養。在新北市平溪,就有老人在家中養蜂,除了可以自己收成蜂蜜之外,平溪區的農產合作社,每週也都會有社員到老人家中幫忙巡視蜂群,達到關懷老人的效果,一起來看看蜂農的故事。

【找回蜜蜂系列報導一】城市養蜂 生態教育向下扎根

蜜蜂是原生環境中為開花植物授粉的關鍵物種,而這些植物又是生態系統的基礎,所以蜜蜂對生態平衡及物種多樣性有極大影響。根據農業統計年報資料顯示,近年來臺灣養蜂戶數與飼養蜂群數,皆穩定增加,但蜜粉源植物不足、氣候變遷導致蜂蜜歉收、病蟲害和農藥問題更危及蜜蜂生存。此次專題我們從台灣養蜂產業的轉型出發,拓展林下經濟等方式達到農業永續。而非蜂農的民眾也能透過城市養蜂、打造獨居蜂旅館適當復育蜜蜂,更應推廣居家種植蜜源植物以達到生態永續。

高熱量飲食釀三高 坊間吹起輕食風

近年來台灣人逐步有了預防三高的意識,均衡飲食及適當攝取營養開始受到人們重視,主打低糖、低鹽、低熱量類型的食物、餐盒,為了因應市場需求開始出現並且非常熱賣。但這些主打輕食、低負擔類型的餐盒是否真的相較過去傳統類型便當來的健康,又是否能讓國人攝取到一天所需的營養呢?

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top