轉型也要有型  型農大聯盟再現農業價值 

工商時代社會型態改變,鄉村青年人口外流嚴重,致使農業人口銳減,務農者高齡化,嚴重影響農業發展。為解決前述問題,輔導農民轉型,高雄市政府成立型農大聯盟,招募青年農民,透過專業課程與科技新知,引導農民發揮創意,拓展行銷通路,讓社會大眾重新看見農業價值,為農田注入新血。 

自媒體時代 網紅引爆社會浪潮

近年因新媒體平台興起,閱聽眾不再僅透過單一媒體獲取資訊,人人都能成為「發聲者」,因而在網路上具影響力者即被稱為「網紅」。根據網路溫度計Z世代十大「夢幻職業」調查中,「網紅」更是名列職業選擇前茅。但學者指出,自媒體經營入門門檻雖低,但收入不穩定,而少數網紅為求關注所做的驚人之舉,更易造成不良示範,進而引發脫序行為,值得社會省思。 

氣候變遷的抵抗者 讓野菜從路邊到餐桌

全球暖化造成升溫問題日漸嚴重,極端氣候來臨使農業發展受到威脅,許多農作物面臨乾旱、水災等等的種植危機,生活中常見的蔬菜類,可能會面臨到收成不佳甚至無法採收的情況。而野菜具有耐極端氣候的優勢,即使身處在惡劣的環境下也能生存,在糧食因氣候影響而減產的情況下,發展能抵擋極端氣候的野菜便是未來的新選擇。

剩食循環再生 黑水虻的永續效應

食物浪費一直是全球所面臨的重要議題。根據行政院環保署統計,在過去十年(2012年至2021年),台灣每年平均廢棄近62萬噸的食物,這驚人的數字若以每個60公升的廚餘桶來比喻,足以堆積超過一萬座台北101的高度。這些廚餘多數情況下是透過焚燒或掩埋等方法處理。然而,為了降低焚燒和掩埋對環境造成的不良影響,有民間團體開始替廚餘另尋出路,利用黑水虻處理剩食。

擺脫惡臭汙名 雞毛雞糞變身「黃金」

根據農業部2023年第二季畜禽統計調查顯示,台灣養雞總數達9800多萬隻,衍生的禽類廢棄物數量驚人。棄置生雞糞將對土壤造成長期危害,且其惡臭更易吸引蚊蠅,成為病媒溫床,若雞毛雞糞能轉換成有效利用的資源,例如農業堆肥甚至發電,不僅可將廢棄物轉換為寶,亦能降低環境汙染,避免疾病傳染。

【攝影報導】銀髮長者勇闖嘉年華 展現活力散播熱情

穿過汐止火車站旁的街道,一群打扮成戰神、小丑,各種造型的表演者,跟隨鼓號隊伍節奏,遊行前進。霎時間漫天彩色串珠如雨點般灑下,圍觀民眾紛紛伸手接取,歡呼聲將嘉年華會氛圍炒至最高點。以「傳奇」為名,由夢想社區發起的「夢想嘉年華」,今(2023)年恰逢二十週年,期盼透過藝術創造力及歡樂的踩街活動,將此傳奇延續下去。

以修代租 老屋重生變身創生基地

近年來老屋修繕的風潮蔚為流行,許多古蹟、老房等閒置空間透過重新裝潢改造,也可以變成新的使用空間。位於桃園市楊梅區的富岡老街中也有一棟這樣的房子,透過在地青年的串連集結,動手改造老廢的報社,採用以修代租的方式,設立為在地青年的據點,透過文化走讀、客語推廣、在地文化導覽培訓等活動,讓富岡小鎮再次走進大眾視野。

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