為了下一代 青農建立友善養雞場

記者 方欣晴、洪子涵/採訪報導

年僅35歲的青年張凱迪,在五年前放棄修車的職業,為了讓孩子吃到最好的食物,他毅然決然地投入友善養殖,在南投竹山建造一個溫馨雞窩,透過小面積放牧的方式,讓母雞有足夠的空間活動,像是做沙浴、活動筋骨。這裡的母雞過著非常快樂的生活,產下的蛋也吸引一批忠實粉絲回購,張凱迪更透過食農教育,傳遞友善動物的理念。

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