劉映彣、王亭雅／採訪報導
「刀具」代表各個民族歷史的發展過程，刀劍工匠戴宇壕認為，是文化發展不可或缺的一部分。隨著機器興起，大多人只在乎刀具的實用性，而忽略美術價值。精緻的手工鑄造刀劍需經過鍛焊、延展、淬火等步驟才得以完成，若再加裝精美雕刻，皆非常耗時。相較於美國普及的狩獵文化，在台灣，手工鑄刀屬於小眾市場，大多被作為收藏品，而如何發揚刀劍產業，也成為刀匠們延續技藝的考量之一。
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手工鑄造刀劍 千錘百鍊鐵火交融
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