創新技術與農業結合 改變傳統養雞法

記者 思宣羽、趙紜甄／採訪報導

近年科技的進步使得人類的生活更便利，而永續、循環和再生等議題也開始受到重視，許多產業也開始將循環再生的技術與自家的產品結合，在經營的同時也為環保貢獻一份心力。

今年的創新技術博覽會也吸引許多國內外人士來台參展，在未來科技館，除了有許多讓人為之一亮的機器設備展出，也有廠商將VR實境技術結合在醫療教育上。

另外，在永續發展館的展場內，從海水淡化、農作物品種培育以及動物養殖等，都有結合循環再生的創新技術。

以創新養雞技術達到循環農業

以養雞農業為例，農委會台中區農業改良場負責人藍玄錦提到，通常一般傳統的養雞場會有一種異味，主要是從雞的排泄物散發出來，因此透過調配各種益菌、微生物混合於土壤中並舖在地上，這項技術就可以在動物排泄糞便的同時，初步進行排泄物的分解，進而改善環境衛生提高動物的存活率，也達到循環農業的目的。

自然農業養雞法 改善雞舍環境

位在新竹縣尖石鄉煤源部落的一處農場，同樣也運用循環農業的技術飼養雞群，農場主人夏禾達利除了運用微生物混和土壤來分解雞的排泄物，也將微生物加入酵素及漢方來配置成營養液當作飼料，從規劃雞舍到配置獨特的營養液，都是運用自然農法養殖，這種自然農法技術不僅可以降低化學物質對土壤的傷害，也能提供動物良好的生活環境，更是達到循環農業、保護生態的效果。

「永續發展」和「循環再生」不再只是口號，這些技術其實也被應用在許多產業上，創新技術結合農業的時代，是現在進行式。