記者 鄒鎮鴻、許哲瑗／台北報導
天氣漸熱，一走出冷氣房即汗如雨下，營養師孫語霙表示，隨時補充水分非常重要，但水並不是喝愈多愈好，每個人該喝多少水需視體重及運動狀況而定，平均約是一天 1200 毫升最為恰當。
一天所需飲水量 體重乘以 30 毫升
觀眾熟悉的廣告台詞：「沒事多喝水，多喝水沒事。」天氣炎熱，如果不想中暑，需要隨時補充大量水分，但水真的是喝愈多愈好嗎？營養師倪曼婷表示，水確實是人體內非常重要的營養素，人若不進食可以活 6、7 天，但是不喝水只能撐 2、3 天，因為所有一切人體的運作，包括食物的分解、廢物的排出、體溫的維持等等，幾乎都與水有關。
正常人所需的水量是依照代謝活性與環境而定，但由於環境、飲食生活作息每天都不同，所需要的水分也會跟著改變。孫語霙認為，正確的喝水觀念是流失多少，就要補充多少。最簡單的計算方法是由體重來衡量，每公斤體重需攝取 30 毫升的飲水量，也就是說一般人一天需要攝取的水量為體重乘以 30 ；舉例來說， 60 公斤的成年人，每天至少要喝 1800 毫升的水；如果運動量大、或體重較重的人，則需補充比一般人更多的水分，每公斤體重需攝取 40 毫升的飲水量。
以嬰幼兒來說，嬰兒每公斤體重需要約 110 毫升的水，兒童則為 40 毫升。
瓜類、蘆筍等涼性食物 有助於排毒解熱
除了飲水之外，營養師倪曼婷也建議，多吃瓜類的水果有助排毒解熱，例如西瓜就有「天然白虎湯」之稱，有助於降低體溫、緩解流汗、中暑不適；而苦瓜清熱解毒，能預防中暑、痢疾、惡瘡的發生。另外，蘆筍性味甘寒無毒，幫助排毒，有利小便的功效，非常適合炎熱的夏天。
倪曼婷也提醒，夏天容易流失水分，特別是戶外工作者，需隨時注意自身的身體狀況，一旦出現頭暈、眼前發白、吃不下飯、全身癱軟無力等症狀，很可能就是中暑、熱衰竭的癥兆，須立即找陰涼處休息，切勿硬撐。
