記者 黃子洋、張友宣／台北報導
「憋屁」的經驗每個人一定都有過，約會時、開會時、搭電梯時……為了避免臭屁四溢造成尷尬，只好憋下來。然而，這些憋住的屁去哪了、對人體又有什麼影響呢？
屁中的硫磺質，是造成臭屁的來源
關於屁的組成、形成原因以及憋屁對身體的影響，新北市寶安復健科診所肝膽腸胃科的張振榕醫師說明，「屁」在醫學上的正確說法應該是「腸氣」。屁的組成主要有三個原因：平常進食所吞進去的空氣、腸胃道的細菌發酵所產生的氣體，以及血液中的氮氣、氧氣透過擴散作用進入腸胃道。而腸氣的組成成分，主要是氮氣與氧氣比例最多，再來就是二氧化碳與氫氣，以及少許的微量氣體甲硫醇、硫化氫。
那為什麼會有臭屁呢？張振榕醫師表示，其實屁中主要的氣體 99 %都是沒有味道的，只有 1 %的氣體會產生臭味。臭味的來源主要為甲硫醇與硫化氫等硫化物，它們的來源主要跟我們吃的食物有關，如果攝取過多的蛋白質、澱粉、根莖類、起司類，這些物質在腸胃道透過發酵就會產出硫化物氣體，這些氣體本身是比較臭的，因此才會有「臭屁」。
腸胃科醫師：長期憋屁恐影響身體健康
至於憋屁會不會傷身呢？其實憋住的氣體是會回到血液中代謝掉，並不會傷身，但如果是常態性的憋屁確實是會傷身。張振榕指出，長期憋屁對身體的影響主要有胸悶、腹脹氣導致腹部疼痛，容易造成腸胃不適、食慾不佳。而腸氣中的有毒氣體也會透過氣體分壓擴散回身體內，對身體會有危害，可能感到噁心、嘔吐、頭暈目眩等等。
多攝取益生菌食品，能有效控制腸氣
如何透過飲食控制屁的排放量，以及減少臭屁的發生呢？擁有多場演講經驗，現職錞盈生物科技公司的執行長的陳怡錞營養師表示，蛋白質與肉類製品必須攝取適量不能過量，因為硫化氫等具有臭味的氣體，主要是由蛋白質消化產生的，如果要減少屁的排放量，則須減少攝取容易產氣的食物，像是豆製品、奶類、全穀類和根莖類（地瓜、馬鈴薯），可以多攝取的食物有益生菌類的製品，如：優格、優酪乳、韓式泡菜等，這些食物對腸胃的消化都有幫助，可以減少氣體的產生。
還在為自己放的臭屁煩惱嗎？想要避免臭屁造成的尷尬，其實有方法預防。只要有健康的飲食，並均衡適量攝取各大類的食物，多多攝取益生菌製品，更搭配適當的運動，就能夠擺脫「臭屁」的糾纏了。透過營養師以及醫師的分析，說明憋屁多少對身體是有危害的，當有氣體需要排出的時候，還是乖乖的讓它排出來吧！別為了面子最後造成身體傷害，得不償失。
