飽食捷 現做的堅持 – 1869期

跑車!是許多人的夢想,在中和就有一家以跑車為主題的特色餐廳-「飽食捷」,讓人直接聯想到跑車保時捷。三十多歲的老板原本是車隊的隊長,退下職務後開了這間主題餐廳,原本的用意是想讓車友有定期聚會的地方,沒想到竟吸引許多愛車同好。
別看這只是一家隱身在小巷道的餐廳,經營內容相當豐富。白天做簡餐的生意,到了晚上則轉變成Pub。每周二跟四都有現場演奏,週末更有Live Band的表演。
蔡店長表示,店裡固定有兩位廚師親手烹調,不像坊間一般咖啡館都使用料理包,兩位廚師也會不定時研發新菜色,來滿足客人的需求。
問到店裡的招牌菜時,蔡店長立刻推薦「東坡肉套餐」,主菜東坡肉大塊、肥瘦平均且十分入味,另外配菜亦豐富。
飽食捷(02)2223-7740
地址:台北縣中和市建一路100號

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