衛生保健組本學期持續實施膳食稽查,透過定期抽查校內廠商,讓學生吃得健康。
衛保組長劉秀慧表示,過去是召募校內學生擔任義工,這學期由觀光系一年級約六到八個同學,負責「膳食稽查義務服務」工作。在受過訓練後,每周至少一次,不定期抽查校內所有販賣飲食的店家,並由衛保組通知不及格的廠商,在期限內改善及進行複查。
傳管系一年乙班張郁琦認為,剛開始覺得學校餐廳滿好吃的,後來發現菜色太油膩,雖然知道有膳食稽查義務服務,但菜色沒有什麼改變。
廣電系電影一甲蘇屹則認為,有膳食稽查義務服務,多了一個監督的組織,會吃得比較放心,希望既然有這樣的組織,就應該發揮既有功能,讓學校內的飲食品質獲得改善。