泉溪田野生機餐廳 – 1793期

享受採海芋的樂趣後，不妨嘗嘗陽明山上的野菜佳餚，沿著竹子湖山路旁，有一間白色的小建築物「泉溪餐廳」，是一間以野菜生機餐點為主的餐廳。老闆陳柏翰特別推薦店內的招牌菜芽菜蔬菜捲，強調是以天然健康的野菜蔬果，吃起來口感清爽。泉溪餐廳中的地瓜湯，地瓜綿密鬆軟、甜而不膩，搭配薑糖湯為底，遊客可以喝上一碗熱騰騰的地瓜湯怯寒。