位於天母的溫德德式烘焙餐館Wendel’s German Bakery & Bistro以道地的德國料理和寬敞高雅的裝潢，贏得了不少老饕的心。店長Michael Wendel表示，這是一家多元化經營的餐廳，從早餐、午餐、沙拉吧、buffet、下午茶到晚餐應有盡有，店內還有專賣麵包和甜點的櫃檯，不只可在店內悠閒享用，也可帶回家慢慢品嘗。飲料種類從果汁、調酒、德國專屬的啤酒和店內特製的咖啡，皆是上選之品。餐點方面，除了大家熟悉的德國豬腳和香腸外，他推薦「溫德式珍菇乳酪焗豬排」，香濃的起司溶化在自製的麵包上，菲力豬排奏成了和諧的三部曲。店內的裝潢是道地的德國風味，精緻明亮又不失溫馨，上掛滿了畫作，Michael Wendel說，這些畫作都有在店裡販售，且每個禮拜都會更新，室外還設有廣大的庭院。除此之外，溫德德式烘焙餐館不定期有表演舉行，像拉丁舞、salsa dance、live band等等，Michael Wendel希望客人不僅能用舌尖感覺德式的美味、更能直接融入異國情調，在台灣也能感受到德國的燦爛風情。地址：台北市天母德行西路五號
德國美食 天母溫德風味佳 – 1829期
