今兒個換換新口味 食譜書嘗鮮–＜地中海輕食＞健康輕便　帶點兒浪漫 – 1756期

＜地中海輕食＞是一本介紹地中海美食的食譜書，以健康、輕便為走向。此外，還希望能營造出浪漫的氣氛，讓作菜不再是辛苦的事，反而變成一種享受。積木文化編輯陳嘉芬表示，＜地中海輕食＞以圖片多於文字的方式，加強視覺上的呈現，來介紹以天然食材，例如蔬果、海鮮、榖類、堅果、豆類和橄欖油和特殊的香料，所烹煮出來的地中海料理，希望讓讀者在讀此書時能有陽光、自然的感覺。陳嘉芬說，＜地中海輕食＞主要是針對可接受西式餐飲的二十歲至四十歲的女性消費者。若是厭倦平常吃的東西，或想吃的更健康、不油膩，不妨換個選擇，參考＜地中海輕食＞，吃吃地中海料理，享受異國的風味。