「要培養自己能擁有一個看得到幸福、擁有幸福的心境。」花之華瓷畫藝文中心負責人洪華萱中年走入瓷繪世界，沉潛心靈遇見更不一樣的自己，正是她生命轉彎的契機。
用色鮮豔大膽、作品富有生命力(見底圖，攝影／何姿靜)的洪華萱，很難想像她完全無繪畫基礎，但這也是她更努力精進自我的原因。藉由旅行看見不同於台灣的風景，開拓眼界，培養對色彩的敏銳度。她認為她自己很幸運，具備後天的努力加上配色得宜的天賦，讓自己踏入瓷繪這個新領域後，得以有今日的成就。
洪華萱坦言，最初接觸瓷繪，那種遲疑不敢落筆的心情，仍難以忘懷。有著親身經驗，更能了解初接觸繪畫的恐懼，因此她特別設計五種課程，從簡單線條所構成的玫瑰花、薰衣草，到繁複的油畫藝術技巧，讓沒有繪畫底子的學生也可以畫出瑰麗的瓷繪色彩。學習瓷繪逾二年的王姓學生表示，以前不喜歡繪畫、也沒基礎，但在學習瓷繪後，發現自己較容易靜下心來，還可將作品送人或當成家中裝飾品，讓她產生更多自信心。
「現在又走到另一個階段，我畫畫的特點除了花卉、風景，現在則屬於比較心靈的部分。」洪華萱表示，平常會透過跳舞、打坐靜心來獲得更多靈感。她也分享近期很喜歡自己一件「活力」的作品，儘管抽象卻能感受到畫中滿滿的能量。她認為，靜心是和自己相處的最高境界，很多人無法習慣獨處，因此建議尋找一個人可完成的事情來培養，而自己是選擇繪畫。
洪華萱提到，瓷畫是她選擇幸福的第一步，聆聽自己的聲音，將興趣轉為工作。她也透露，沉寂二年後，將出版心靈系書籍，但目前仍在籌備階段，希望能盡快出版。出書後會將心靈療育課程推廣給更多人，期許大眾能看見更不一樣的自己，往內在去聆聽自己的聲音。
