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台北國際咖啡節自2017年開始舉辦，宗旨為希望民眾能將此活動作為契機與靈感，開始重視咖啡產業，並使來自世界各地的人能夠更了解台灣咖啡文化。今年台灣舉辦了首屆「典藏臺灣精品咖啡國際競標」，台灣卓武山農場自產的咖啡豆打破卓越咖啡聯盟競標的歷史成交價格，在國際舞台上大放光彩，也使世界各國首度將台灣視為咖啡產地。

布農族擁有一系列歲時祭儀及自身文化，主要分布於中央山脈兩側。其中台東縣海端鄉為布農原鄉，具備豐富的人文及生態資源，卻面臨人口外流及結構高齡化。期盼在守護傳統與生態的同時，活絡鄉內發展。

台東縣新武呂溪為卑南溪上游，因水質清澈一同孕育了優質的稻米。而布農海端鄉卻與鄰近兩地在產業現況及生活習俗中，有著截然不同的風貌。地方政府期望透過資源整合發展觀光，為農產業找尋新出路。

每當春夏交際之時油桐花在嘉義以北的丘陵地開得茂盛，提到油桐不少人直覺聯想便是與客家精神有關，而今年桃園楊梅的不臨山客家聚落之一員本社區是如何發展出一個沒有桐花的桐花祭，打造出一個具有客家精神與傳承的祭典。

處處可見的街角檳榔攤，是台灣社會的標誌之一。嚼食檳榔的健康危害，及大量種植檳榔可能引發的環境問題，日漸受到大眾的重視。如何兼顧環保觀念和健康之餘，妥善保存台灣的檳榔特色文化，達成雙贏的局面。

咖啡是世界三大飲料之一，台灣也深受影響，隨著咖啡風潮興起，除了便利商店可隨時購買外，各地的咖啡廳也如雨後春筍般地出現，許多青年跟上這波流行開始學習咖啡文化及知識，推動咖啡界的流轉。

許多農業大縣因人口老化而產生勞動力不足的問題，政府為了鼓勵青年農民返鄉，祭出許多優惠條件及相關補助，鼓勵青農返鄉帶動地方創生，但是青農返鄉後，首先要面臨的就是資金的問題，青農百萬年薪實則不易。