農業轉型新契機 人工智慧自動化輔助土地耕作

記者 吳姵沁、廖芊惠、林采瑩/採訪報導 台灣農業面臨人口老化、氣候變遷與勞力短缺,越來越多青年農民以智慧農業尋找出路。從感測器、AI到自動化農機,科技逐漸改變傳統耕作的樣貌,帶來效率新可能。然而,也有人選擇以雙手守護土地,沿用傳統節奏。當不同世代各自耕作,台灣農業的未來也在這場轉變中被重新定義。

雲林胡蘿蔔抵禦病蟲害  堅守有機農業永續

記者 林柏維、羅沁然/採訪報導 胡蘿蔔是冬季田間常見的經濟作物,在雲林東勢更發展出規模可觀的有機栽培體系。然而極端氣候頻仍出現,病蟲害問題持續加劇,熟悉的耕作節奏也逐漸被打亂。從友善農法的防治策略,到監測預警與田間管理,不僅是農業技術的試煉,更考驗整個產地的韌性與未來。

必「藥」之惡 農業與環保如何平衡

民以食為天,蔬果農藥殘留是大眾關切的議題,對此政府制定「化學農藥十年減半政策」,然而,台中市食安處曾於2021年啟動生鮮蔬果抽驗監測,共抽驗728件農產品,其中22件發現農藥殘留。專家表示,農藥用量不減反增,問題在於沒有完善配套措施,汰除高風險農藥的同時,新藥效果又不如預期,看似是對環境較友善的選擇,但影響的卻是農產成果,且全球暖化對農業衝擊亦成一大變數。

休閒農業新氣象 寓教於樂永續發展

台灣曾以農立國,但隨著經濟快速發展、工業化和都市化進程,整個經濟結構轉型,農業地位逐漸下降。目前,台灣農業面臨著價格不穩定、工資上漲、農戶年齡老化、耕地面積減少、生產報酬低、休耕土地增加、就業人數減少等挑戰,農業轉型勢在必行。近年政府開始提倡農業精緻化和永續發展,引導傳統農業向休閒農業轉型,透過發展休閒農業,農民可以保有現有生產,同時利用田園景觀、自然環境和農家資源,進而減少成本,增加收入,可謂一舉數得。

轉型也要有型  型農大聯盟再現農業價值 

工商時代社會型態改變,鄉村青年人口外流嚴重,致使農業人口銳減,務農者高齡化,嚴重影響農業發展。為解決前述問題,輔導農民轉型,高雄市政府成立型農大聯盟,招募青年農民,透過專業課程與科技新知,引導農民發揮創意,拓展行銷通路,讓社會大眾重新看見農業價值,為農田注入新血。 

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