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工商社會步調緊張，人們為了快速飽餐一頓，常忽略自己吃進什麼。且現代交通方便，活動量變少，隨著外送平台興起，熱量攝取變更容易，使肥胖率上升，減肥也成為現代人一大需求，近年興起的斷食減肥法更是引起熱議。

減肥的方法五花八門，最多人嘗試的方式為七日斷食法及168斷食法，但營養師李佳蕙針對七日斷食法提出隱憂，建議民眾找到自己可長久堅持的減重方式才是正確的瘦身觀念。

記者 陳柏勳、徐若珊、邱秝妍／採訪報導  聯合國糧農組織已提出警示，全球減少糧食損耗之進展陷入停滯，食物浪費問題依舊嚴重。為使閒置物資重新流通，基隆市碇內社區「愛分享冰箱」成為各地社區的新嘗試，讓民眾可自由放置與取用食材，達到資源共享與互助的目的。但在推行過程中，仍面臨資源分配公平與食安管理等挑戰，成為永續食物政策的重要課題。

記者 呂洪瑋、彭楷葇、姚領／採訪報導 近年，國人的肥胖率持續上升，據台北市政府衛生局統計，2020年我國在東亞地區肥胖盛行率竟躍居首位。此數據使許多人開始警惕自身體態與健康的體脂率，並嘗試各種減重瘦身法讓外型改變，卻忽略了健康的重要性。減重不只需要運動，也需配合長期的健康飲食，才能有效達到減重的目的。

15年前的一場風暴，摧毀了阿里山茶山部落的所有，四面道路全斷，讓原本以賴觀光的茶山部落，斷食失去所有經濟來源，但他們視危機為轉機，意識到只有自己才能拯救自己，也因此他們將復甦農耕視為救贖，在這片他們的出生地，種植屬於當地的原生種。

特發性肺纖維化乃不明原因的非感染性肺炎，好發於中老年人。據台灣家庭醫學醫學會期刊統計，我國約有1300人罹患特發性肺纖維化，確診後平均存活時間僅8至10個月，比多數癌症還短。因此，早期發現，全面檢測，方能及時治療，降低惡化風險。