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隨著環保意識抬頭，循環經濟（Circular Economy）的概念已經成為新的商業發展趨勢，不少業者都投入於環保產品的研發、量產，共同打造可再生的經濟模式。有許多台灣品牌分別以各種在地原料打造環保商品，為循環經濟帶來新的可能性。

人人都知道澎湖的雙心石滬，但是卻很少人注意到，在台灣本島，也擁有百年歷史的桃園新屋石滬群，新屋石滬因為年久失修，加上海浪拍打侵蝕，石滬損壞不堪，是依靠桃園石滬協會的石滬修復技師，才逐漸讓石滬重新恢復樣貌。

連著阿里山山脈往下，嘉義縣竹崎鄉的桃源村就位在鬱鬱蔥蔥的丘陵上。人情味濃厚的村子裡有一處已經採用有機農法三十年以上的農場。農場主人張富翔表示，父親因為以前多次農藥中毒的經歷，因此將原本的慣性農法轉型為有機耕作。

廚餘的流向一直都是值得關注的問題，你可曾想過自己一週累積的廚餘量呢？其實廚餘可以拿來做成對環境友善的土壤。這就是東吳大學的團隊研發出從廚餘製作而成的益菌土。