手搖飲、現煮咖啡 明年起需標出糖量熱量
台灣人每年至少要喝掉十億杯飲料,但杯子上卻不見得有針對糖分的明顯標示,導致人們常常一不小心,就喝下多餘糖分。為了使飲料上頭的標示更明確,食藥署預告將推新制,未來手搖飲需標示整杯總熱量與總糖分。
完整內文台灣人每年至少要喝掉十億杯飲料,但杯子上卻不見得有針對糖分的明顯標示,導致人們常常一不小心,就喝下多餘糖分。為了使飲料上頭的標示更明確,食藥署預告將推新制,未來手搖飲需標示整杯總熱量與總糖分。
完整內文根據營養師的說法,糖類對身體所造成的危害可能高於菸酒,但卻容易被忽視且過量攝取。而人們常常是從肥胖、糖尿病,甚至心血管疾病等慢性糖化症狀發生後,才了解到「糖上癮」這個習慣對健康的影響!
完整內文傳統果汁店在早期曾經在過去叱吒風雲,但台灣手搖飲料店先後崛起,再加上水果價格不穩定,又會受季節限制,因此許多店家陸續歇業。最近的果汁店突破以前單一口味,開始以夢幻的名字,浪漫的顏色吸引年輕消費族群上前嘗鮮,開啟果汁市場「美麗又健康」的飲品大戰。
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