筍農辛勤汗水 成就山林綠寶石
台北文山四寶之一就是有綠寶石之稱的綠竹筍,然而近幾年來因勞動力的老化以及綠竹筍的種植費力,筍農漸漸的退休休耕。有一位青年農民,即使已經擁有一份穩定的郵差工作,卻仍然每天下田種植筍子。
完整內文台北文山四寶之一就是有綠寶石之稱的綠竹筍,然而近幾年來因勞動力的老化以及綠竹筍的種植費力,筍農漸漸的退休休耕。有一位青年農民,即使已經擁有一份穩定的郵差工作,卻仍然每天下田種植筍子。
完整內文青年農民鄭隆文,身兼郵差與筍農雙重身分,以自然農法為綠竹筍打早健康生長環境。但近期農業人才流失嚴重也使得農業產生高齡化現象。
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