農藥減量

自政府提倡化學農藥減半起，至今已超過十年，然而台灣人民對於食安仍舊放不下心，因為農藥使用量一直居高不下，其最大原因不外乎與現今「慣行農法」有關。許多農民為了維持產量，習慣求助農藥行，使用化學農藥，希望能在短時間內防治病蟲害，但高齡的他們沒有專業背景知識，面對複雜的田間問題，未必會完全參照農藥包裝上標示的安全用量，一不小心就可能超量使用，成為環境與食安問題的一大隱憂。不過值得慶幸的是，近年來農民多了一個諮詢對象，他們在各鄉鎮農會服務，平日裡下田輔導第一線農民，背後還有堅強的研究團隊，運用專業儀器診斷作物，對症下藥。尤其是植物醫生李宗翰，在機緣巧合下遇上歷經挫折的老農民，彼此互助合作，攜手解決一場「苦瓜危機」，不過看似成為農業救星的植醫，未來究竟能不能擴大規模，保障國人的食安健康?依照植醫制度通過的速度，恐怕還有一段艱辛長路要走。