影音新聞焦點環保公衛 兒子一句話 他用果菜殘渣種出友善洋菇 2021-11-292021-12-17 李汶瑜 1635 Views issue_2274, 友善農業, 廚餘, 循環農業, 果菜殘渣, 洋菇, 稻草, 農業廢棄物, 雲林 台灣的市場果菜殘渣量每年都超過兩萬公噸,民國107年更高達2.8萬公噸。位於雲林縣的菇農周昭陽,選擇用廢棄蔬菜與稻草作為種洋菇的肥料,讓農民不用再焚燒稻草,市場的蔬果廚餘也有了循環利用的價值。 完整內文