【攝影報導】開單下夾縫求生 深夜麵攤的辛酸
深夜12點,基隆崁仔頂魚市場正迎接開市,大大小小的冷凍貨車進出在孝一路,漁行將新鮮魚貨一箱箱分籃,準備競價。楊維如的麵攤就位於市場中,孝一路與仁三路的街角,基隆慶安宮的前方。麵攤沒有名字,沒有招牌,由三輪機車改裝而成,雖然不大,設備卻齊全,煮麵燉湯的麵桶、保鮮小吃的冰櫃、冰鎮飲品的保麗龍盒。
完整內文深夜12點,基隆崁仔頂魚市場正迎接開市,大大小小的冷凍貨車進出在孝一路,漁行將新鮮魚貨一箱箱分籃,準備競價。楊維如的麵攤就位於市場中,孝一路與仁三路的街角,基隆慶安宮的前方。麵攤沒有名字,沒有招牌,由三輪機車改裝而成,雖然不大,設備卻齊全,煮麵燉湯的麵桶、保鮮小吃的冰櫃、冰鎮飲品的保麗龍盒。
完整內文夜市是台灣重要的文化特色觀光景點,同時也是遊客必去之地。不過,近年深受陸客驟減以及國內政策影響,導致夜市觀光人潮減少,想突破困境就必須重新制定政策、重新規劃夜市,同時結合在地特色並發展獨特性,讓夜市價值長存。
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