創業

人物

讓燕窩走進日常生活 打造年輕人的「復古下午茶」

燕窩自古以來被視為名貴補品,只有皇帝與貴族能夠食用。千年後的今日,燕窩仍是人們進補的選擇之一,但昂貴價格卻令年輕人望而卻步。作為年輕人代表的Yen,決定透過改變燕窩外包裝與結合甜點的方式,讓燕窩融入年輕人的生活。

完整內文
國際

日本料理佈滿街 來台職人如何生存?

台灣社會逐漸國際化,不只是在建築、科技等專業領域才能見識到各國的特色,從日常生活中的飲食、影劇等也能輕易體驗不同文化帶來的樂趣。從港式飲茶、英式糕點,又或是好萊塢電影,各個國家的特色其實已經逐漸融合在每個人的生活當中。在來自不同國家的美食進行文化上的碰撞時,他們是如何應對的呢?在這個高度國際化的社會中,他們會如何在當地找到自己的一片天? 

完整內文
文教生活

助人也自助 改變社會的堅強女力鄭惠如

曾獲選富比士雜誌亞洲最具潛力青年、經濟部傑出年輕女性創業者,並當選本年度中華民國十大傑出青年的鄭惠如於本月8日受邀到世新大學研究所,和同學們分享自己是如何突破既有環境的限制,在開創事業的同時幫助社會弱勢和女性權益的發展。

完整內文
人物

直面死亡回憶永存 動物標本師的告白

在現代越來越多人飼養寵物,與寵物之間都有很深刻的情感羈絆,甚至視為家人,而當親愛的寵物離開時,許多飼主會希望能保留祂們的一部分作為紀念。而這時標本師便在此中扮演重要的角色,他們以另一種形式讓寵物繼續陪伴著主人。

完整內文
文教生活

青年學藝術創品牌 勇闖時裝市場

對大多數人而言,創立一個自己的品牌或許是一個遙不可及的夢想,但也有些人,創立品牌的背後,都乘載著他們年輕的熱情及勇於嘗試的幹勁,不僅為自己的未來開路,同時也為市場帶來無限的商機。像大學生陳致廷年紀輕輕就創立服裝潮牌,他希望透過親手設計的衣服,鼓勵年輕人勇敢追尋和努力實現自己的夢想。

完整內文
人物

品嘗百種茶葉 尋找兒時滋味的老靈魂黃禾億

隨著年紀增長,那曾經悄悄在心中萌芽的夢想是否放棄了在生命中綻放?被時間消磨殆盡的夢想,一個個地向現實投降,似乎不適用在今年40歲,為了找到自己所愛而放棄穩定收入,不甘屈服於平凡命運進而踏出舒適圈,勇敢地投身創業的復古愛好者-黃禾億。

完整內文