焦點社會社福 市場豬肉哪裡來? 揭屠宰業辛酸 2021-11-092021-11-10 李庭儀 2900 Views issue_2272, 人力短缺, 刻板印象, 屠宰業, 職業傷害 根據財團法人中央畜產會資料統計,2019年台灣每人平均吃掉36公斤豬肉,龐大市場需求量使屠宰業者每日應接不暇;由於行業接觸殺生議題,社會反彈一直是業者無法避免的課題。 完整內文