辦桌,是台灣極具代表性的的特色文化。照片提供/巴西龜影像團隊

從生老直至死亡--你所不知道的辦桌習俗

從滿月酒、婚宴壽宴、喪禮,廣至喬遷之喜及春酒尾牙等場合,都可見到辦桌的蹤跡。但在品嘗美食、酒酣耳熱之際,可曾注意過,不同的筵席主題有著不同的料理樣式?這些菜色又都藏著什麼樣的寓意?

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鬧熱關渡節的遊行熱鬧展開關渡慶典。攝影/李冠穎

鬧熱關渡節 珍視關渡特色文化

 為凝聚台北市關渡地區各級學校、企業、社群與居民的向心力,「鬧熱關渡節」在2015年首次創辦。今年(2017)台北藝術大學延續此意識,融合關渡地區特色生態與藝術人文,希望能帶動各界共同努力,展現關渡的美好與願景。

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看攝影展東北妖的站街日常如何與台灣性別議題擦出火花。 照片提供/主辦單位

與跨性別的相遇 窺探東北妖的站街日常

時而嫣然一笑,時而撩弄身軀,所有的千嬌百媚都在不經意中乍隱乍現。能否想像,如此形容、如此姿態,皆是用在男兒身上?在中國東北地區,有群被稱之為「妖」的群體,每當夜晚來臨時,她們便會男扮女裝,站街攬客賣淫。

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完成一件器物的修復必須具備非常高的專注度與耐性。攝影/陳舒揚

鋦月人生 用金繕傳承美麗

「其實一開始只是抱著一個有疑問、試試看的心態去接觸這個器物修復的領域,但學著學著,在有更深刻的體會之後,不知不覺地就愛上它了。」陳高登坐在工作臺前帶著微笑說道,這是一位匠人對工藝深刻的情。

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世界音樂節開幕遊行。 攝影/蔣季庭

暫離緊湊生活步調 放下手機放眼世界

 在資訊流通快速的時代,人們大多使用通訊軟體,愈來愈不常與他人實際交流或踏出家門。面對面互動變少,也不再願意花時間去熟悉身邊的人,這樣的情況使得人與人之間愈來愈冷漠。因此生活中漸漸出現一些強調親身體驗、促進交流為主要目的的活動。

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舊鹽埕新生命 港都的藝術轉型

1989年,一個火光燭天的夜晚,燒毀鹽埕區近四十年來的榮景,俄頃間,化萬人空巷為一片焦土。伴隨高雄商業重心的轉移與逐漸外移的人口,昔日風華亦不復存。然而,因駁二藝術特區的設立,再度為已停滯發展20年的舊鹽埕披上新樣貌,使高雄轉向藝術港都之路。

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與神同遊參與畫面。照片提供/劉岳樺

不願被標籤的在野青年--野青眾

野青眾像是「在野青年」們的催化劑,每個人在野青裡都能表達自己的想法,跟別人公開討論。藉由群體的力量,將自己的理念達到最大的實現。我們看到一群青年用表演藝術形式演示民眾參與,除了在現代與傳統文化間搭橋,也衝擊大眾們對公共空間的想像。

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滿文之美,不管什麼年齡都可以學習。攝影/林宥萱

從奏章到沙琪瑪 滿文的推廣與延續

當我們跟著小燕子和紫薇一起喜怒哀樂,在無形之中建立起了對清宮的想像;肚子空空,拿塊沙琪瑪解饞,讚歎小點心又好吃又方便的同時,這來自清朝的傳統糕點,不知不覺已經深深融入了我們的日常生活。當我們能透過影視作品和零食點心來了解清朝時,阿瑪、格格這些滿語文詞語,也已經滲透進我們的語言使用習慣之中。

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