不只是風土民情 異國飲食在地紮根

台灣自經濟起飛以來,陸續有許多外籍女子嫁來台灣成為「新台灣媳婦」。她們將故鄉的習俗與台灣的鄉土風情結合,在故鄉即將要舉辦大選時,也會聚在一起舉辦造勢活動。不過俗話說「民以食為天」,新台灣媳婦們除了把風土民情帶來台灣,在台灣安置好後,也開始思念故鄉的食物。

就在這樣的機緣下,外籍餐廳如雨後春筍般的在台灣蓬勃發展。

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六月畢業季,留學話題成為熱點。圖片提供/王敏儀

赴中求學?在台受教?升學問題考量多

六月畢業季,許多社會新鮮人都有出國留學的打算,而近十年中國崛起,有越來越多台灣人選擇赴陸打拼,尤其對岸祭出惠台政策後,中國大陸成為不少人心中的留學首選。面對自身前途,台灣青年學子有哪些升學考量?理想與現實之間,又有哪些價值取捨?

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吃高油脂宵夜的學生。 攝影/高采葳

宵夜迷思一次破除 安心享用不傷身

到底可不可以吃宵夜?網路上流傳各種有關宵夜的迷思,究竟吃宵夜是不是肥胖的原兇?會不會得胃癌?亦或是吃宵夜其實可以燃燒脂肪?還能幫助睡眠?有關宵夜與肥胖、睡眠和健康的爭議,雙和醫院家庭醫學科醫師葉睿儒針對坊間疑問,一次破解迷思。

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