文教生活彙整 - 頁30，共99

不只是風土民情異國飲食在地紮根

台灣自經濟起飛以來，陸續有許多外籍女子嫁來台灣成為「新台灣媳婦」。她們將故鄉的習俗與台灣的鄉土風情結合，在故鄉即將要舉辦大選時，也會聚在一起舉辦造勢活動。不過俗話說「民以食為天」，新台灣媳婦們除了把風土民情帶來台灣，在台灣安置好後，也開始思念故鄉的食物。

就在這樣的機緣下，外籍餐廳如雨後春筍般的在台灣蓬勃發展。

六月畢業季，留學話題成為熱點。圖片提供／王敏儀

六月畢業季，許多社會新鮮人都有出國留學的打算，而近十年中國崛起，有越來越多台灣人選擇赴陸打拼，尤其對岸祭出惠台政策後，中國大陸成為不少人心中的留學首選。面對自身前途，台灣青年學子有哪些升學考量？理想與現實之間，又有哪些價值取捨？

2019年2月13至17日，苗栗火旁盛大登場。苗栗火旁（讀音為ㄅㄤˋ）龍不僅是台灣元宵節四大節慶的一員，同時也為客庄十二大節慶之一。自1998年苗栗市公所籌辦至今，火旁龍六部曲系列活動始終為苗栗縣最盛大的民俗慶典。

黑漆漆的劇院，畫面不斷閃爍變化，對明眼人來說觀賞電影需要絕對安靜且漆黑的環境。但在口述影像的世界裡，一場電影中需不停地講述情境、對白及場合，對視障者來說「看電影」主要是靠「聽」去重新看見色彩及畫面的過程。

台灣曾經歷原住民時期、荷據時期、鄭氏時期、清代和日本的統治，擁有豐富歷史底蘊，使得台灣建築洋溢不同文化色彩。但建築在時間洪流之下難免會損壞，如何保護這些歷史文化資產也成為政府及民間努力的目標。

在資訊發達的時代，許多賺取點閱率的內容農場不斷散播訊息，其中「長壽」議題點閱率更是熱門，在高齡化的社會，我們反思這種文章是否會帶給讀者錯誤資訊，所以我們將探討正確的長壽資訊及退休規畫。

過去台灣配音員給人的印象往往都是「只聞其聲，不見其人」，也因此讓民眾忽視這項職業的存在。但隨著網路蓬勃發展，配音員們開始透過網路平台，拉近與大眾的距離，同時也為配音這項產業帶來轉型的機會。

吃高油脂宵夜的學生。攝影／高采葳

到底可不可以吃宵夜？網路上流傳各種有關宵夜的迷思，究竟吃宵夜是不是肥胖的原兇?會不會得胃癌?亦或是吃宵夜其實可以燃燒脂肪?還能幫助睡眠?有關宵夜與肥胖、睡眠和健康的爭議，雙和醫院家庭醫學科醫師葉睿儒針對坊間疑問，一次破解迷思。

　大部分人對公車司機的印象都男性駕駛，現在有越來越多女性投入大客車駕駛的行列，擔任帥氣的「女運將」，她們顯得特別耀眼，在工作表現上也更細心負責、熱愛自己的職業，對於能夠擔任女運匠也感到非常驕傲。