記者 陳宣羽、秦芷柔、許瑜庭／採訪報導
在新北市三峽，有一群長輩們不再獨自留在家中，現在他們捲起袖子站上台，分享烘焙麵包、茶葉栽種的技法。三峽區農會攜手推動社區共學計畫，讓長者走出家門，他們不再是被照顧者，而是知識與技藝的傳承者，在高齡化加劇的台灣，這場「角色翻轉」正悄悄改變社區。
青銀攜手學習
面對快速高齡化的台灣社會，如何讓家中長者踏出家門，成重要課題。多年來新北市三峽區農會透過家政教育深耕社區，近年更推動綠色照護站，開設繪畫、烹飪、太鼓等課程，讓長者們接觸各種技能，甚至成為講師，傳承自身經驗和手藝給年輕世代。
「我認為除了身體健康以外，社交活動是延緩老化過程中很重要的課題，我們希望長者們走出家門交朋友，找到新的生活重心。」農會總幹事張永巨表示，對他而言，綠色照護站不僅關注健康和陪伴，更希望讓長輩成為社區的一份子，甚至扮演傳承的角色。
推動課程的家政指導員李美容回憶，初期推動時遇到不少困難，過去三峽地區資源不足，長輩們要上課必須到台北、板橋。為了讓他們不用奔波，她到各里的家政班召開會議、辦研習活動，把資源帶到長輩們上課方便的地方。從設計課程、協助長者，並陪著他們一步步建立信心，由於長輩們大多較靦腆，有些人對自己的能力沒有自信，現在長者們在課程結識朋友，主動在社區擔任志工。
李美容分享，有位長輩在課後傳來這段訊息，讓她至今仍印象深刻：「謝謝你帶來歡笑，團體互動讓我有心靈寄託，有娘家的味道。」談到這裡，李美容一度哽咽，「原來我們做的不只是課程，而是讓他們感覺自己有歸屬、有價值。」這樣的回饋也成為她持續投入的力量。
角色翻轉 讓生命再發光
「這邊的課程，都很有趣很豐富，在這邊交了很多朋友。」七十多歲的學員陳素貞笑著說，她曾經只是默默來上課的長輩，現在是這一班的班長，不但幫忙照顧同學，也鼓勵新學員加入。
每位老農都有屬於自己的故事和特長，有人會分享種香菇的技巧，一起種植、一起採收，再做成香菇料理來共食；還有中秋節分享獨創的月光餅配方，讓課程充滿驚喜與溫度。農會也會安排青農們來做教學，交換不同世代的經驗和想法。授課青農黃君韡分享道：「長輩們總是不吝嗇提問，課後還會留下來繼續聊。」課程還有結合食農教育，在菜園裡，綠照班的長者牽著幼兒園小朋友的手，一同體驗農作的樂趣，這樣的青銀共學活動，不僅讓長輩重拾自信，更建立深層的代際共融。
「青銀共學是課程中最大的收穫。」農會團隊表示，長輩之間相互學習之外還把成果做分享，不只農業相關，大家也會交流日常生活，像是防範金融詐騙等議題，跨世代的學習與分享，都能讓社區更有力量。
展望未來，農會預計將綠色照護站的成果推展至社區各個角落，現在有許多長者在課程中展現出講師潛力，不論是擅長農業、手工藝，都能成為社區的種子講師。總幹事張永巨表示，「希望把這些人培養起來，讓他們能走進社區，也會鼓勵青農投入行銷與推廣的行列。」他強調，長輩們經驗豐富，青農創意十足，這樣的跨世代合作，將為照顧服務開創出更長遠、在地的模式。
學習無年齡 共創新連結
國立台灣師範大學（下稱師大）全人教育中心，長久以來推動青銀共學計畫，透過高齡學程與共學工坊，讓年輕世代學子們與銀髮長者在同一個課堂中互動，交流不同世代間的想法。師大青銀共學計畫讓長者們試著走出家門，嘗試不同的新事物，更讓許多學子們改變了對長者的舊有看法，開闊了雙方的視野。
2016年，師大銀齡樂活據點負責人蔡昕璋創立了青銀共學課程，當時台灣正在邁向超高齡社會，他發現政府的政策著重在長照措施，但卻沒有方案避免他們走到長照的階段，因此他希望能透過課程讓長者們保持身體健康，也能照顧到他們心靈及人際交流的健康。
師大全人教育中心推出多樣化的青銀共學課程，包含藝術創作及AI相關的教育課程，不單單只是教導長者們學會使用3C產品，更融入音樂創作，舉辦了AI讀劇音樂影展。
讀劇中，長者們利用AI的技術創作音樂，透過智慧科技培養美感及藝術的素養，讓高齡者們經由最新的科技更貼近現在的生活。長者陳美足說：「老師教我們用AI做音樂，雖然我很笨，但老師不會嫌棄我。」這些課程不只是技能的傳授，更是不同世代間的包容與啟發。
青銀共學課程對長者們來說不只是學習新知，更是重新與年輕人接觸的寶貴機會，長者金允中提到：「他們會主動關心我們，問我們要學什麼，讓我重新思考學習的意義。」有許多學生起初是因為服務學習接觸青銀共學，參與後發現收穫的價值遠超預期。課程講師鄭惟妤從大學時就參與此計畫，一直到畢業後回來繼續當講師，她說：「長輩很願意關心人，這在大學裡不多見，他們也超願意學習，把時間排得滿滿的，真的很佩服。」在這場課堂中，青銀共學不再只是知識交流，更是打破偏見、跨世代的生命對話。
照護升級 打造在地老化友善據點
隨著高齡化加劇，為讓各地區平時獨自在家的長者都能有個走出家門的好去處，新北市社會局與地方組織共同推動社區照護政策，提供長者日常照顧與活動參與，創造世代共融的社區生活圈。
社會局表示，現今新北市社區照顧關懷據點超過600處，以在地老化為目標，使長者能在熟悉的社區中安心的生活。在時代轉變下，服務據點已不再只是提供基本照護需求，而是以「新五老運動」，鼓勵長者走出家門學習新事物。
其中，課程計畫如各類才藝與社交活動、如何使用智慧型手機等，許多課程讓長者能找到適合自己的活動。新北社會局老人福利科科員郭先庭提到，初期長者參與意願低，是推動過程中遇到的挑戰之一，由於長者無從得知課程的成效與發展，擔憂無法融入課程，為提升長者參與，新北社會局結合農會、大學協助招生，共同製作特色課程，吸引長者加入。「原先抗拒的長者親身感受到據點溫暖後，也變成了據點的常客，以『過來人身分』邀請更多朋友參與。」郭先庭說，透過長者參與後的心得相傳，漸漸提高長者走出家門學習的意願。
相互推廣下，長者陸續參與課程，在這之中，人力與資源不足面臨很大的挑戰。「一個班上限就是25名啊，想上還要看你報不報上。」三峽區高齡學員陳素貞分享道，因人力不足與資源吃緊而無法兼顧每位長者的需求。為此，東吳大學社工系教授梁慧雯則表示：「建議教育單位可以設計單元課程或活動，邀請社區長者進入校園共學。」在現今高齡化的社會，期許能使用多元方式，為世代共融的理想實現共同努力。
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