打造啤酒夢工廠 段淵傑釀出獨特台灣味

記者 翟芮婕、李婉菱／採訪報導

位於新北三重的啤酒工廠，釀酒師段淵傑用一生釀出台灣味。從大學打工愛上啤酒，到遠赴澳洲取經，靠花生、水果度日，再回到台灣創立工廠，這樣的熱情與執著，只為一圓心中的釀酒夢。這份對啤酒的堅持與熱愛，釀出了獨屬於他和啤酒的故事，也讓大家喝到台灣的獨特風味。

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