廣興商圈 自然 美食 休閒逍遙遊 – 1896期
廣興商圈有河濱公園、獅仔頭山，和眾多各有風味的土雞店家，人文社區與自然美景相輝映，假日前往一遊最能體驗新店的美麗。沿著北宜路往烏來方向前行，至新烏路二段過屈尺壩，見燕子湖橋右轉，經廣興路可見廣興河濱公園，再右轉平廣路就進入廣興商圈，往上可達獅仔頭山，眺望新店景色。沿途自然景色美不勝收，值得遊客們細細品味。
商圈位於河濱公園與獅仔頭山之間，當地的居民將家中飼養的土雞與種植的作物，自行研發土雞、野菜料理，形成特殊的土雞城文化。新店市公所目前正積極的推廣水岸遊學活動，不僅結合廣興的在地特色，也推動土雞美食商圈，讓更多遊客知道，這裡除了湖光山色，自然美景，還有佳餚。
錦興園「牛奶葡雞」養生補腎
廣興土雞城中的錦興園，以接近大自然為號召，一進到餐廳內就可看到桌椅擺放在沒有玻璃的大窗戶邊，往外一看，成群的樹木和溪流圍繞，此起彼落的鳥叫聲，是最天然的音樂。
錦興園的老闆許銘發，同時也是廣興商圈的會長表示，這裡的招牌菜是獨特研發的「牛奶葡雞」，最初研發只使用牛奶葡一種植物做藥材，後來發現味道不夠，客人的反應也不太熱烈，便又努力嘗試更多不同的配料，最後請中藥店幫忙搭配相似性質的十幾種藥材和枸杞、牛奶葡一起燉熬，完成可以顧筋骨、補腎的主打菜色。
許銘發表示，他學過日本料理和台菜，對料理有一定程度的研究，牛奶葡雞配上麵線，讓麵線徹底吸收湯汁的香味，更能發揮整道菜的滋味。
洽詢電話：(02)26660186。
松濤廬馬告雞保養胃部
與大多數廣興商圈土雞城餐館不一樣的是，在松濤廬聽不到食客引吭高歌，少了卡拉OK，食客在清幽的環境下邊泡茶邊享用美食，氣氛顯得悠閒，這就是松濤盧的吸引人之處。
老闆林政鋒表示，松濤盧的菜餚強調原味、講求新鮮，而且都是現煮的，所以平常要吃白斬土雞，都需要預定位子，那麼才能烹調出最美味的土雞。而馬告雞的湯頭都是特製的，顏色呈白濁色，算是清湯。他指出，根據中醫書籍的記載，馬告具有保養胃部的功效。詢問電話：(02)26666824。
孟鴻仙草雞消暑養顏
位於平廣路一段二○二巷五弄二號的孟鴻純土雞城，已營業二十六年，為廣興土雞商圈歷史最悠久的一家，招牌菜仙草雞不僅清涼解熱，還可養顏美容，深受老饕喜愛。
孟鴻土雞城主打閹雞、土雞、山產、溪產、野菜及活魚三吃，選擇眾多，招牌陳年仙草雞更是遊客的最愛，老闆俞炳南表示，為了創造出最好的口感，使用有名的關西仙草，每一鍋湯頭都需熬煮兩個禮拜，仙草具有消暑解渴、清肺、利尿、解熱毒的功能；可治中暑、高血壓、肌肉及關節酸痛，也可治療便秘，更有養顏美容的功效，所以深受女性朋友的喜愛。另外，冬瓜竹筍雞和菜脯竹筍雞，也別有一番風味，洽詢電話：(02)26665282。
鳳凰閹雞白斬口感清爽
鳳凰土雞城位在平廣溪旁，是民國七十八年就成立的老字號，在代代傳承下，菜色有一種說不出的古早好味道，以清淡、健康、營養闖出不同其他土雞餐廳的特色。
招牌菜閹雞白斬，早上現抓放山雞，處理好蒸煮約一小時，搭配蒜頭、辣椒作沾醬，吃出古早清淡口味，另外還有合首烏雞、陳年醃製菜脯雞等，也有自家栽種的野菜，老闆呂添財表示，料理都用高山泉水烹調，強調簡單、自然，提倡體內環保的好味道。洽詢電話：(02)26665699。
平廣溪戲水好去處
走進廣興土雞商圈的第一站，平廣溪下游區連接著溼地、直潭蓄水壩，旁邊就是河濱公園。
平廣溪的源頭是三峽及廣興的界山，溪流短促，廣興商圈會長許銘發表示，平廣溪是新店地區少見未經封溪的溪流，這裡供遊客戲水，更是釣客的最愛，來用餐的民眾可下水享受冰涼的溪水。廣興商圈大多臨近溪邊，當民眾用餐時還有潺潺流水聲和鳥叫聲伴奏。
但值得注意的是，一經大雨或連日的細雨後，平廣溪會伴隨雨量而暴漲，許銘發呼籲前來的遊客切勿下水，以防大水沖擊，同時他更自掏腰包製作警示牌告知遊客，也提醒遊客不要在溪邊烤肉，以免遺留大量垃圾造成汙染。未來將配合市公所成立巡守隊，以廣興商圈的商家為班底，維護這裡僅有的一條溪。
平廣溪的溪中魚種豐富，有石斑、小苦花、溪蝦，以及香魚，現今的香魚幾乎是人工放殖，經過迴游及水利局製作的魚梯回到平廣溪，岸上偶爾會有成群野生猴子嬉戲，牠們雖然不畏懼人類，但會長也提醒民眾不要接近猴群。
新店市公所觀光課課長陳麗卿指出，平廣溪搭配興建河岸步道，進一步與廣興土雞商圈店家結合，使之親水性更高，也計畫和荒野保護協會合作，著手在河濱公園規畫濕地，讓常來過境的鳥類棲居，吸引賞鳥客前往，更加帶動廣興的觀光發展。
龍泉菜脯雞肉質結實
位於廣興路上名為龍泉的土雞城，以店長親自製作全長一百二十米的「流籠」聞名，店長利用流籠運送飼料到後山，節省人力資源。
龍泉土雞城經營者陳龍興說，我們家飼養的都是黑羽毛、黑腳腔的台灣傳統放山雞，現在這樣的品種已經越來越少了。
陳龍興從事土雞行業已有十八年，「菜脯雞」是龍泉土雞城的招牌菜，為了解決相隔著平廣溪餵食的困難，他特別製造了一條流籠，成為運送飼料的管道，然後每天只餵食一次，讓放山雞隻在饑餓時自行主動找食物。他說，牠們多走動身上比較少脂肪，肉吃起來不會太油膩而且比較嫩。洽詢電話：(02)26665019。
廣興古道 拋開煩憂 享受原始森林浴
新店市郊的山脈高聳，為登山健行的聖地，其中廣興里平廣路一帶的山道保留最原始風貌，沿途可遠眺大台北地區，是登山客眼中的中級進階登山據點。
廣興古道位於平廣路段由登山口往左可到達向天湖山，往右則通達加九嶺，欲前往登山可往加九嶺方向前進，沿途為杉木林，路況崎嶇泥濘雜草叢生，沒有人造石階的小徑，不時有野生動物出現，讓登山客感受到原始山林之美；接著到達稅務局基點，沿途有山友熱心製作的指標，再經由山腰小徑往紅河谷方向前進，到達叉路後向左走，就會回到登山口，路途充滿豐富的原始林相，猴子的叫聲環繞山頭，可拋開都市的繁雜，享受森林的沐浴。
廣興里蘊藏豐富的生態資源，無論是遊山、玩水、休憩、美食都能滿足遊客。許會長進一步指出，能夠將道路與登山步道整合，憑藉當地豐富的山岳古道及土雞城商家，推廣旅遊休憩新據點，更能吸引遊客前來。（系列之四）