新聞回顧

大坪林 美食排排站乾隆美食坊 傳統江浙宴客菜餚 – 1846期

位於大坪林捷運站附近的乾隆坊餐廳,店內裝潢設計金碧輝煌,看來和它的名字一樣氣派。另外還設有貴賓包廂,命名都十分有趣,像是乾隆皇帝藏書的「三希堂」,或以皇帝名字代表的「弘曆廳」,以及巡幸熱河避暑的「二仙居」等等,都與餐廳主題相呼應。乾隆坊副總曾賢明說,乾隆坊除了一般時間用餐外,也提供喜宴廣場、到府外燴等服務。店內的港式點心和料理,也特地請香港師傅烹調,所以口味相當道地。餐廳開業十多年,店內餐點除了港式料理外,曾賢明表示,乾隆坊也是新店地區唯一家有江浙菜的餐廳。江浙菜講究的是慢火紅燒,像蔥燒烏參、蔥燒鯽魚等,都是招牌菜。地址:新店市民權路五十號一樓, 電話:(02)2914-1011。