新聞回顧

土角厝 彷彿乘坐時光機 – 1858期

懷舊餐廳並不稀奇,稀奇的是店裡裝飾物真的全都是「舊」的,「土角厝懷舊餐廳」的黃老闆表示,很多懷舊餐廳只是「仿古」餐廳,其實東西都是新造,而這裡的每樣物品都是他費盡心思收集而來。
老闆開設這家店,希望帶給客人回憶,不同世代有著不同的回憶,來到這兒就像坐上時光機,回到屬於自己的年代。
店裡琳琅滿目的懷舊物品,如現在早已看不到的公車站牌、各式各樣的汽水玻璃瓶、兒時童玩的尪仔標、被蟲蛀過的漫畫等,就連辜振甫家族的文件都是老闆的寶貝。
店裡招牌菜之一「美國牛小排」,老闆所採用的牛小排和高級餐廳同等級,卻不需要花到兩、三千塊,三百八十元即可吃到。「白鯧魚」也是這裡的獨家料理,採用紅燒烹飪手法,加上豆豉讓白鯧魚入味,吃起來非常甘甜,而魚肉是當天採買,肉質非常新鮮。
地址:台北市大安區瑞安街一一一號,電話:(02) 2709-6917。