北市廚餘今開始回收 有人霧煞煞餐飲業回收未開放需自行清運 民眾將養豬和堆肥廚餘分類確實 可減少買垃圾袋經費 – 1787期

台北市於今日開始全面回收家戶廚餘，雖然已經試辦一段時間，但還是有很多民眾不太了解如何分類養豬廚餘以及堆肥廚餘的差別，也有餐廳、小吃店不清楚是否包含在廚餘回收的範圍內。 經營自助餐的劉太太表示，她不清楚小吃店是否包含在廚餘回收的範圍，因為清潔隊員說不收，但是她拿廚餘去倒，清潔隊員還是會收，這點讓她覺得很奇怪，不過她還是贊成作廚餘回收，這樣可以節省買專用垃圾袋的成本，也避免造成食物浪費，畢竟人沒吃完的可以給豬吃。 住在景美的陳太太說，雖然已經試辦廚餘回收一段時間，但是她還是不清楚如何分辨哪些是養豬廚餘，哪種是堆肥廚餘，還是看到鄰居處裡廚餘才發現可以回收，她對這點很困擾，而且清潔隊員的態度也不是很友善。 文山區清潔隊隊長游世民表示，至於餐飲業的廚餘方面，尚未開放回收，請商家自行清運，或是依循以前的模式處理。不過他解釋說，只是少量的廚餘，清潔隊不會拒絕，如果像是水果攤或是果汁店那種會有大量的果皮，垃圾車無法負荷。 游隊長也特別強調，廚餘的分類要確實，不要挾帶不能回收的垃圾在其中，如此會增加清潔隊員處理時間，清潔隊更會依法告發，若將垃圾雜混廚餘內回收，將處一千二百元不等罰款。如有民眾覺得記不清楚分類的方法，游隊長提供一個小「撇步」，只要是人可以吃的，並且是煮熟的食物，即便是已經過期，都算是養豬廚餘；其餘的則一律算是堆肥廚餘。 清潔隊也預定三十一日，在文山區部分社區，試辦集合式住宅廚餘回收，將在各社區大樓放置大型回收筒，民眾只需將廚餘倒入回收筒，清潔隊將定時前往回收，避免民眾在垃圾車來時，要倒垃圾又要倒廚餘造成麻煩。 雖然民眾還有些不清楚如何做好廚餘回收，但是大部分的民眾還是相當肯定這項政策，住在木柵路上的廖小姐說，對廚餘回收非常支持，有人質疑同時要拿垃圾、資源回收、養豬廚餘、堆肥廚餘「手會不夠用」，廖小姐則認為問題沒有那麼嚴重，只要時間分配好，每天處理一種，就不會麻煩。